"Wir haben die Spitze guter Freunde und so haben wir vier am Wochenende in My Tam gegessen. Ich war noch nie in Vietnam, aber die Einrichtung ist sicherlich nicht typisch vietnamesisch: eine solche Tapete ist eher wie in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts verwendet, leicht glänzend, aber mit der schön weißen bedeckt und einladend mit weißen Stoff Servietten gemacht sehr stilvoll, keine Klim-Bim, nüchtern aber gemütlich. Überraschend war der Ort am Samstagabend ziemlich schwach besucht, so dass sich der Kopf des Hauses sehr gut um uns kümmern konnte. Die Aperitifs (in unserem Fall Hugo und Aperol Sprizz) waren sehr gut und auch die Vorspeisen waren ausgezeichnet. Ich hatte vietnamesiche Frühlingsrollen, nicht gebraten in Fett, aber sehr leicht mit geschmackvoller Füllung und diskret gewürzt. Der Hauptkurs wäre fast zu viel gewesen, wenn ich tagsüber nichts gegessen hätte: Rinderfiletstreifen in Currysauce mit Gemüse, obligatorisch natürlich Reis: EXCELLENT! Meine Frau hatte etwas mit Garnelen und war sehr glücklich. Die gebackene und duftende Ananas zum Dessert mit Honig und Erdnüssen war sehr lecker. Es gibt natürlich Espresso, aber es war seltsam, dass das Licht in weißem Bierglas serviert wurde, aber was ist es? Ich würde dort jederzeit zurückgehen und kann den Platz ohne Einschränkung empfehlen."
