Drei Schweinemedaillons In Panierter Pfefferrahmsauce
Zum Franziskaner

Zum Franziskaner

Hochstr. 82, 56626 Andernach, Rhineland-Palatinate, Germany

Cafés • Pizza • Europäisch • Meeresfrüchte


"Standort Das Restaurant befindet sich noch in der Fußgängerzone. Die zugehörige Metzgerei Selbach nebenan wurde geschlossen und befindet sich jetzt außerhalb des Industriegebiets. Ambiente Das Ambiente ist unverändert. Die Weide hängt noch an den Wänden und Decken. Nur die Anzahl der Tische wurde durch Corona reduziert. Service Bei der Eingabe ist dies nur weibliche Mitarbeiter in einem aufgeregten Gespräch. Um 11:30 Uhr sind wir die einzigen Gäste und werden kaum bemerkt. Der Impfpass wird an der Tabelle kontrolliert - es gibt keine Luca App - es gibt eine Note zu füllen. Ziegen Die Mittagskarte mit ca. 10 Gerichten wird uns serviert. Wir nehmen die Rindergulasch mit Nudeln und Salat (7,95€) und die bayerischen Leberknödel mit Sauerkraut und Puree (7,95€). Das musste neu bestellt werden. So schnell, niemand kann eine Mahlzeit kochen und nicht einmal aufwärmen. Das ist es. Sowohl die Leberknödel als auch das Sauerkraut waren lauwarm. Eine Beschwerde hätte nicht geholfen. Die vollständig gekochten Knödeln und die saure Würze würden der erneuten Erwärmung nicht mehr widerstehen. Bayerisch war der überwachsene harte Speck sowohl über die Knödel als auch im Kraut. Aber was erstaunlich gut war, war der Gulasch. In einer guten Soße mit Nudeln, die in Butter geschleudert worden waren, schmeckte dieses Gericht hervorragend. Schlussfolgerung Die erste Wahl an der Spitze einer Mittagskarte kann manchmal die bessere Wahl sein."