"Mein Gastgeber bestand darauf, dass ich das Schnitzel probiere, und ich bin froh, dass ich das gemacht habe, obwohl ich in Köln (bei Scholl's) Schnitzel zum Mittagessen gegessen hatte. Der Service war lückenhaft, weil bei unserer Ankunft eine große Party im Gange war, aber das Schnitzel war wirklich gut, und die Steaks meiner Reisebegleiter bekommen zwei Wochen später immer noch begeisterte Kritiken. Wir haben Mersmann genossen und würden auf jeden Fall wiederkommen"
