Eierpfannkuchen
Forsthaus

Forsthaus

Bardinghaushof 5, 49124 Georgsmarienhutte, Lower Saxony, Germany, Georgsmarienhütte

Suppe • Deutsch • Fastfood • Europäisch


"Heute war Martinstag und wir freuten uns auf ein leckeres Gänsegericht! Bei der Ankunft im Restaurant bemerkten wir sofort den unterkühlten Raum. Natürlich verstehen wir, dass die Gastronomie unter hohen Energiekosten leidet, aber dennoch sollte sich der Gast wohl fühlen und nicht frieren. Das taten wir nicht. Unser Tisch war leider aufgrund der hellen Deckenbeleuchtung nicht willkommen und auf Anfrage, ob wir wechseln können, hat uns der etwas unterkühlt wirkende Service-Mitarbeiter einen anderen Tisch zugewiesen. Auf der Speisekarte wurde eine Gänsebrust mit Apfelrotkohl und Knödeln angeboten... Toll, die Vorfreude konnte beginnen! Dann kam das Essen schnell. Leider keine vorgewärmten Teller, was bei einem solchen Gericht eigentlich ein No-Go ist! Nun zur Präsentation und Qualität: Die Gänsebrust war in Scheiben geschnitten, was nicht gerade dazu beitrug, die Temperatur in ungeheizten Tellern zu halten. Sehr schnell wurde die Gänsebrust lauwarm... Eine lauwarme Gänsebrust, übrigens ohne schöne knusprige Haut, sondern auch faserig und trocken in der Konsistenz, sollte man nicht auf der Speisekarte anbieten! Und jetzt zum Apfelrotkohl: Der Apfelrotkohl wurde in einem separaten Gefäß serviert, das nicht gewürzt war und wahrscheinlich nie einen Geschmack erlebt hatte... Grobsponen in Wasser eingeweicht mit gekochten Apfelstücken! Absolut geschmacksneutral und nicht würdig des schönen Gemüses... Wie wäre es mit etwas Zimt, Lorbeer oder Nelke... Nun zu den Knödeln: Ich bin mir sicher, die Knödel von Pfanni hätten mir besser geschmeckt! Zum Nachtisch hatte ich eine Crème Brûlée bestellt, die nur ein Amateur zubereiten kann! Die Konsistenz war wässrig, ohne einen Hauch von Vanillegeschmack... Mein Fazit / meine Gedanken zum mäßigen Abend: Wir waren von der Qualität, der Präsentation, dem introvertierten Service, der Raumtemperatur und dem Engagement für den Gast vollkommen enttäuscht! Sicherlich haben wir hohe Ansprüche, die uns bewusst sind, sonst wären wir nicht zu Ihnen gekommen. Aber diese wurden in Bausch und Bogen verfehlt! So schlimm ist es nicht!"

Gosch

Gosch

Am Markt 6, 23743, Grömitz, Germany

Tee • Hotels • Deutsch • Europäisch


"Wir waren mit einer größeren Gruppe (ca. 15 Personen) zu einem 60. Geburtstag im Gosch. Selbstverständlich mit vorheriger Reservierung und Rücksprache. Beim Vorgespräch haben wir extra gefragt, ob wir in dieser großen Gruppe wirklich alle á la carte bestellen sollen, oder ob es nicht einfacher wäre, wenn wir alle aus einer kleineren Anzahl Gerichte auswählen würden. Uns wurde versichert á la carte wäre kein Problem.Bei Ankunft wurden wir sehr freundlich empfangen. Allerdings haben wir sehr lange auf die Getränke warten müssen und es gingen mehrfach Bestellungen durcheinander bzw. wurden vergessen. Viele der Gäste, die erst nach uns eingetroffen waren wurden vor uns bedient. Auch beim Essen sah die Wartezeit ähnlich aus, was wohl daran lag, dass hauptsächlich eine Kellnerin für uns allein zuständig war.Das Essen selbst war teilweise sehr lecker, teilweise eher mittelmäßig. Preislich gesehen sind die Gerichte recht günstig und die Auswahl der Karte ist enorm groß. Vielleicht würde es in Zukunft tatsächlich helfen die Karte etwas zu verkleinern und so höhere Qualität bei den Speisen anbieten zu können. Im Sinne von: zwar etwas weniger Auswahl, aber auf die Gerichte die angeboten werden, kann sich dann voll konzentriert werden, sodass diese dann sehr gut sind.Gesamt Fazit: Ein Restaurant mit sehr urigem Ambiente in hervorragender Lage in Grömitz. Für größere Gruppen jedoch nicht unbedingt empfehlenswert."

Vielbecker Stuben Im Am See

Vielbecker Stuben Im Am See

Klützer Straße 17a, 23936 Grevesmühlen , Mecklenburg-Vorpommern, Grevesmuehlen, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • Mittagessen


"Wir hatten beide ein Doppelzimmer mit Frühstück für 99 Euro im Grevesmühlener Hotel am See über das Internet bestellt und standen am Nachmittag an der Rezeption, natürlich nicht ohne die obligatorische NaMuMa über den festen Gesichtsbereich richtig gezogen. Zwei junge Frauen standen im Tresor als dahinter. Sie haben ihre aktuellen Aktivitäten eingestellt und jetzt waren wir Nummer 1. Also war unsere Zeit und wir teilten unsere hoffnungsvollen Wünsche. Anschließend übermittelten wir ein Datenblatt mit einer freundlichen Korrektur-Check-Anfrage. Es war wahr und die Unterschrift meiner Frau bestätigte das. Nach dem Weg in unser Zimmer wurde auch der Weg zum Frühstücksraum erklärt. Das Frühstückszeitfenster ist von 7:00 bis 10:00 Uhr. Kurz vor dem Verlassen des Frühstücksbesuchs gab es noch eine freundliche Anfrage, die Maske nur beim Essen am Tisch zu entfernen. Der Raumschlüssel war eine Plastikkarte mit ein paar Löchern, deren Rückseite das System als „Made in USA“ herauswirft. Wir standen vor unserem Zimmer, betraten die Karte, drückten die Klinke und die Tür öffnete. Es gab ein eher kleines, aber zweckmäßig eingerichtetes Zimmer mit einem echten Minibad. Wir nahmen das Abendbrot im (beide ehemaligen) „Vielbecker Stuben“, dem offensichtlich hoteleigenen Restaurant mit ca. 50 Sitzplätzen mit Innensitzen, 30 Sitzplätzen im Wintergarten oder ein paar Freiflächen. Die Wände im Gästezimmer wurden mit Kunst zum Verkauf dekoriert. Mein Interesse blieb in Grenzen, sehen Sie ja, kaufen Sie neien. Unsere Kellnerin war super nett und sehr aufmerksam. Sie stand bei uns mit Rat und Tat. Das vorgestellte Menü ist zweisprachig und bietet 4 Gerichte BIBENDI-Spezial, 5 Vorspeisen, 1 Salat (mit 6 verschiedenen “Zusätzen” wie Thunfisch oder Feta-Oliven), 3 kleine Hunger-Lebensmittel, 4 warme Mecklenburg Küche Optionen, 2 Fisch und 2 vegetarische Gerichte. Als Durstlöscher haben wir uns zuerst und sehr schnell zu Rostocks Dunkelheit entschieden und das schmeckte gut. Nach dem Studium der Speisekarte, mein Schatz wollte die Deftige Bibendi Pfanne mit einem Stück Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühner, mit einem kleinen Salat. Er wurde mit Hirtenkäse und einigen Spießen verfeinert. Das Fleisch war gut, nur das Rindfleisch war leider nicht so gut, es war zu lang in der Hitze und daher sehr schwer zu kauen. Die Bratkartoffeln schmierten wie handgemacht, sie sahen auch so aus. Für mich verwirbelte der Koch auf einem „Strelitzer Rollbraten“ mit Semmelknödeln und rotem Kohl. Der Rollbogen war großartig, mit Pflaumenfüllung. Die Semmelknödel bestätigte, dass sie einfach nicht mein Ding sind. Selbst beim Essen gab es eine kleine Kritik, die rote Kohl Ergänzung schien mir nicht wirklich gut, nur ohne Liebe erwärmt. Meine Frau schmeckte auch weder andere Gewürze wie Nelken oder Zimt, Zwiebel, rohe Kastanien oder auch Apfel, noch Gänsefett so süß oder sogar unfehlbar schmeckte. Ich bezahlte die 47,60 Euro direkt am Tisch mit EC-Karte. Zum Zeitpunkt der Abreise sagte uns die Kellnerin, dass es bereits Kunden gab, die ihre Rechnung auf den Zimmern buchen wollten und am nächsten Tag den Verbrauch in irgendeiner Form bestritten, auch trotz der Vorlage des unterzeichneten Dokuments des Servicepersonals, nicht nur aus meiner Sicht völlig undiskussierbares Verhalten. WLAN arbeitete hier im Gästezimmer des Restaurants und ohne Probleme im Gegensatz zu seiner Nicht-Betrieb in unserem Hotelzimmer, weil es nicht einmal nutzbar war. Schließlich gibt es einige Worte zum Frühstück im Hotel, die im Preis des Zimmers enthalten war. Um 20 Uhr ging es zum Frühstück. Am Einlass wurde alles organisiert, die “Inlet Control” enthalten NaMuMa und Handdesinfektion. Das Frühstück ließ keine Wünsche. Dort wurden frische helle und dunkle Brötchen und Brot, Kaffee, Tee, Saft und Milch angeboten, mindestens 6 Käse, 8 x Wurst und Schinken, gebrauchsfertige Früchte und Gemüse, gekochte und „gerührte Eier, Mini-Buletten, Speck und Nürnberger, portionierte Joghurt, Quark und heiße Käse, portionierte Marmelade, Honig, Schokoladencreme und Butter. Die kleinen Mängel hindern mich nicht daran, 5 Sterne hier ohnehin zu verteilen. Übrigens sind die Bilder nicht in der Post, sondern dort!"

Eigen

Eigen

Kurt-Wüsteneck-Straße 1, 06132 Halle, Saale, Halle (Saale), Germany

Deutsch • Saisonal • Saisonal • Bürgerlich


"Es ist schade, dass mein bevorzugtes Hotel im Haller Stadtzentrum komplett ausgebucht war. Ohne Auto war ich ziemlich aufgeschmissen. Auf der Homepage von Halle habe ich nachgesehen, wo zu diesem Zeitpunkt etwas frei war. Super, nur ein 5-Sterne-Hotel, und das Hotel liegt am Stadtrand. Der Preis von 5 Sternen war für meinen Sohn, der mich eingeladen hat, nicht in Ordnung, also entschied ich mich skeptisch für dieses Hotel. Manchmal trauen sie sich einfach nicht, die Preise niedrig zu halten. Daher habe ich nach zwei kostenlosen Einzelzimmern gefragt und ob man das Hotel gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kann, da wir mit dem Zug anreisen würden. Schnell bekam ich eine freundliche Auskunft, dass man mit der Linie 5 vom Bahnhof direkt zum Hotel fahren kann. Das war nicht schlecht zu hören, aber es war klar, dass man, wenn man vor der Tür aussteigen möchte, auch damit rechnen muss, dass das Haus an einer gut befahrenen Straße liegt und man die Straßenbahn hören wird. Darauf wurden wir auch an der Rezeption hingewiesen, aber es machte uns nicht so viel aus, da man bei der Kälte auch die Fenster schließen kann. Sehr angenehm überrascht waren wir von zwei sehr schönen Zimmern, schön warm, alles sehr sauber, sogar das Bad; mein kritischer Blick konnte keinen Staub entdecken. Komfortables Bett, ausreichend großer Schrank, Schreibtisch, Stuhl und Regal. Da das Haus 100 Jahre alt ist, merkt man es innen nicht; alles ist modern in hellen, freundlichen Farben renoviert. Ein kleiner Restaurantbereich gehört dazu, hier kann man Pizza, Salate und verschiedene Schnitzelvariationen von mittags bis abends um 21 Uhr essen. Die junge Dame an der Rezeption, die auch im Restaurant arbeitet, hat unsere Pizza zubereitet – ein echtes Talent. Wir haben sehr gut geschlafen, auch wenn man den Verkehr trotz geschlossener Fenster gehört hat. Von 6 Uhr bis 9:30 Uhr gab es ein Frühstücksbuffet, das ich als Standard bezeichnen würde: Kaffee, Tee, helles und dunkles Brötchen, Wurst, Käse, Marmelade, Joghurt und Obst. Genug, um den Tag zu beginnen. Danach standen wir direkt vor dem Haus an der Straßenbahn, eine viertel Stunde Fahrt und wir konnten mitten auf dem Weihnachtsmarkt aussteigen. Wir waren vollkommen zufrieden, ein netter Service, alles blitzsauber und schön weihnachtlich dekoriert, zwei Nächte super geschlafen, günstig für 43 Euro pro Nacht – was will man mehr? Ein Hotel für den Winter; im Sommer würde ich hier nicht schlafen, da die stark befahrene Merseburger Straße tagsüber und nachts wirklich laut ist. Deshalb einen Stern weniger; ansonsten wären es 5 Sterne gewesen. Update 2016: Im Februar werde ich hier wieder eine Nacht verbringen, darauf freue ich mich. Selbst wenn man die Eissporthalle besucht, kann man dieses Hotel mit der Straßenbahn vom Bahnhof aus schnell erreichen, von wo aus man schnell zum Zug kommt."