"Als jahrelanger Stammgast besuchte ich das Einstein 3x pro Woche, feierte dort sogar Geburtstag. Allerdings finde ich die Qualität der Speisen mittlerweile mangelhaft währen die Preise seit dem Kauf der Mauermühle stark bergauf gehen. Ein gemischter Salat beispielsweise enthält oft nur noch lieblose, welke Salatblätter oder den Salatstrunk, den man eigentlich nie essen möchte. Lange Wartezeiten auf Speisen, was mir nichts ausmacht, wenn das Essen top ist... die Pommes waren früher dicker und besser jetzt nur noch die dünnen, zusammengebratenen Pommes. Das Personal ist häufig abgehetzt und unverschämt. Vor allem eine Bedienung mit blondem Haar und Akzent ist nie freundlich und verdient sich leider auch nie Trinkgeld. Ein Hallo oder guten Appetit kann man erwarten. Vor einer Woche stand ich bei ihr nach 20 Minuten auf und ging, ich wurde schlichtweg nicht bedient obwohl sie mich mehr als zweimal gesehen hatte. Für das Geld gehe ich lieber ins Birkels oder ins Südlich und weiß, welche Qualität mich erwartet."