"Das Fuggerei in Schwäbisch Gmünd liegt in unmittelbarer Nähe des Münsterplatzes, wo der Wochenmarkt jeden Mittwoch und Samstag bis 13:00 Uhr regionale Produkte anbietet. Die Gaststätte ist eines der Top-Restaurants in Schwäbisch Gmünd und wird von der Familie Wiedmann geführt. Das Ambiente ist sehr rustikal mit modernen Akzenten im Gewölbekeller des alten Gerichtsgefängnisses. Es gibt 12-16 Tische, an denen Platz für 4 Personen ist. Die Auswahl an Gerichten reicht von der Filetsuppe mit frisch geschnittenem Schnaps für 6€ bis zum Hauptgericht Kalbsrahmschmorbraten mit Landbrotknödeln für 20€. Ich selbst habe die Schweinsbäckchen mit Kräuterkruste, cremigem Gemüse und Kartoffeln für 16€ genossen, was einfach hervorragend war. Besonders empfehlenswert ist der Weinkeller, der nicht nur Weine aus der Region führt, sondern auch großartige, kräftige Rotweine aus Spanien enthält. Hier kann ich nur den Marqués de Castilla Barrica Merlot-Cabernet Sauvignon 2009 empfehlen, der mit seinem fruchtigen Bouquet einfach eine große Auswahl ist. Die Preise sind hoch, aber man erhält nicht nur professionellen Service und ein tolles Ambiente, sondern auch einfach super zubereitete Gerichte, die den Gaumen verwöhnen. Insofern passt das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut! Wer zum Essen nach S. Gmünd möchte, sollte immer das Fuggerei in Betracht ziehen! Das Fuggerei bietet auch die Möglichkeit, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern oder Geburtstage auszurichten. Hierfür steht ein großer Saal im ersten Stock oder im Sommer die kleine, aber sehr schöne Terrasse zur Verfügung!"
