"Wir haben den 15% Rabatt für Hotelgäste im Pullman genutzt, um im Bistro Europe zu essen. Wir entdecken einen großen Raum mit gut platzierten Tischen, eine gemütliche Einrichtung mit bequemen Stühlen. Der Empfang ist angenehm. Auf der Speisekarte nichts Besonderes, eine Auswahl an typischen Brasserie-Gerichten aus der Schweizer und deutschen Küche. Unsere Wahl fiel auf das Kalbswurstgericht nach Basler Art und den Rindfleischburger. Ergebnis: Eine Mahlzeit ohne Überraschungen, es ist in Ordnung, einfache Küche, etwas zu lange gebratenes Fleisch. Mit einem Qualitätspreisverhältnis unter den Erwartungen. Der Service bleibt ausgezeichnet, professionell und lächelnd. Kurz gesagt, trotz des gewährten Rabatts war die Erfahrung gemischt, wir haben zum Essen gegessen, aber es fehlte der Genuss. Schade."
