"Wohl zum letzten Mal auf dem Süllberg, da Hotel und Restaurant schließen und die ganze Anlage verkauft werden soll! Wir hatten das Hamburger Abendblatt Lieblingsmenü…Es war handwerklich gut gekocht, aber leider ohne Höhepunkt, geschmacklich fiel es deutlich hinter frühere Kreationen von Hauser zurück…"