"Unterhalb des längsten Schlosses der Welt liegt die Altstadt von Burghausen. Im sogenannten Dimples, im 17. Neben der Salzach gebaut, finden Sie ein beliebtes Burghauser Café / Restaurant, das Bichlcafe. Bei warmen Temperaturen gibt es im Außenbereich immer kostenlose Konzerte verschiedener Art, ein Ort mit Brunnen neben der Fußgängerzone. Auch die Inneneinrichtung des Cafés ist top. Für das Ambiente würden nach meinem Geschmack zehn Sterne nicht ausreichen. Service: Wahrscheinlich wegen eines bevorstehenden Harfen-Events waren das Bichlcafe und der Außenbereich heute sehr voll. Der Service war nett, aber 40 Minuten auf sein Essen zu warten, ist ziemlich uncool. Das war wahrscheinlich nicht der Service, sondern die Unordnung in der Küche. Essen: Wir kamen zu unterschiedlichen Zeiten an den Tisch, sodass die Ersten bald ihr Essen hatten. Da die drei Veggie-Burger am Tisch ziemlich verlockend aussahen, wollte ich auch einen. Das handgemachte Burgerbrötchen, drei Scheiben gebratener Käse, Salat, Zwiebeln, ein gebratener Pfeffer und die gebratenen Zucchinischeiben sahen sehr sexy aus. Wie erwähnt kam unser Essen zu spät. Außerdem bekamen wir nur die Würfel-Version: der feine Paprika und die Zucchini fehlten, und der saftige Käse war nicht einmal halb so viel wie andere erhalten hatten. Ich fragte mich, ob ein Mitarbeiter mich kennt und mich nicht mag. Das mag klein klingen, aber wenn man so lange auf Essen wartet und dann enttäuscht wird, kommt das evolutionär angeborene Nahrungsmittelensemble aus der hinteren Ecke. Der ganze Teil war kleiner und die Sauce schmeckte nicht einmal so gut. Das Beste war, dass die Person, die nach uns an den Tisch kam und dasselbe bestellte, wieder die Flaggenversion des Burgers mit allem bekam, obwohl sie auch etwa 100 Jahre gewartet hatte. Ich möchte mit der Küche nicht zu hart sein, wahrscheinlich war nur ein Lehrling dabei, der seinen ersten Tag hatte. Im Allgemeinen kann man für das Essen im Bichl nur Lob hören. Ich habe heute gesehen, dass sogar die Pommes selbst gemacht werden. Aber für eine ungleiche Behandlung und das Warten heute kann ich leider höchstens zwei Sterne geben. Sauberkeit: Es gibt kein Argument, das gegen 5* (außen) sprechen würde. Die Tische sind sauber, gut dekoriert und für Menschen, die schnell frieren, hängt an jedem Stuhl eine frische Decke. Fazit: Das Bichlcafe ist grundsätzlich sehr sympathisch, ich werde auf jeden Fall immer wieder vorbeischauen."
