"Meine Frau und ich blieben mehrere Tage in der Nähe des Stadtwaldes und erkundeten die gastronomischen Einrichtungen in der Dürener Straße. Hans im Glück erregte unsere Aufmerksamkeit mit seiner modernen, flippigen Einrichtung und der Menschenmenge, die durch die größtenteils gläserne Ladenfront sichtbar war. Nachdem wir während unseres gesamten Urlaubs fast ausschließlich deutsche Küche gegessen hatten, überlegten wir uns, dass eine Rückkehr zur amerikanischen Küche ein willkommenes Zeichen der Vertrautheit sein könnte, und ich freue mich sagen zu können, dass Hans im Glück nicht enttäuscht wurde. Die Innenarchitektur ist vielleicht nicht jedermanns Sache spanplattenähnliche Fußböden, Filzmatten auf den Tischen und Bänken und schlanke Birkenstämme, die Nischen, Fenster und Gehwege abgrenzen, aber wir fanden es einzigartig und ansprechend. Das rohe, natürliche Dekor unterstrich die erklärte Absicht, Speisen aus einfachen, hochwertigen Zutaten anzubieten, und die lässige Kleidung des Personals ließ das Erlebnis unprätentiös und einladend wirken. Der Blick von unserem Stand im Obergeschoss in der Nähe der Fenster bot ein schönes Panorama auf die darunter liegende Kreuzung. Während die Rindfleischportion in einem Standardburger für meinen amerikanischen Appetit zu wünschen übrig ließ, waren die Präsentation und der Geschmack ausgezeichnet. Dies ist weit entfernt von der fettigen Kost, die man von einem Burger-Restaurant erwarten könnte. Ich würde die Essensoptionen als gutes Preis-Leistungs-Verhältnis beurteilen, mit umfangreichen Anpassungsmöglichkeiten. Als wir abreisten, wünschte ich mir deutlich mehr Zeit in Köln, um wieder hier essen zu können. Sehr empfehlenswert."
