Fatousch
Al Dar

Al Dar

Konsul-Smidt-Str. 26, 28217 Bremen, State of Bremen, Germany

Halal • Getränke • Vegetarier • Naher Osten


"was der Bauer nicht weiß, er isst nicht. aber hier mit Freude hatte unser Freund wieder ein Restaurant für ein gemeinsames Sonntagsessen ausgewählt. als Buten bremer fanden wir es in der Überseestadt im Schuppen 1. es war noch nichts um 12 Uhr übrig, wir haben ein schönes Fenster mit Blick auf den Hafenpool. dann haben wir die Karten und bestellten die Getränke zuerst. • alkoholfreies Störebecker Bier • blanc de l' obervatoire, château ksara viognier, unterstützt von sauvignon blanc und chardonnay • ayran frisch hausgemachtes Joghurtgetränk mit Minze • noch Mineralwasser, vilsa gourmet statt Skalierung aus der Karte im Netz an den Speisen Buchten das andere Paar der vegetarischen Reise. die aus vegetarisch oder vegan (von 2 Personen) eine Expedition durch 1001 Freuden besteht. Vorspeisentisch, Olivensalat, Falafel, Hommus, muhammara, lebneh, Sambusik-Käse, Sambusik Spinat plus zwei weitere Überraschungmazza, reich mit arabischen Brot Hauptgericht vegetarische magluba Dessert eine Auswahl von feinen, gebackenen syrischen Süßigkeiten sowie hausgemachte Eislebe zum Gesamtpreis von 31,50 € tabuleh, olivensalat, falafele die pro Person 16,00 € Hauptgericht vegetarische magluba aus der beduinen Küche: millefeuille aus auberginen, saisonale Gemüse und Reis, serviert mit Joghurtsauce nach syrischen Kunst für 14,50 € und kafta hausgemachte Lammfleischspeis mit frischen Petersilie und arabischen Aromen, auf denen Lava Stein gegrillt Der Kafka kam nicht mit den Bratkartoffeln, die ich wollte, in den Speer. für diesen Dessert haben wir vier Teller und teilten ihn zusammen. für den ersten Besuch dort waren wir begeistert, sogar die damentoiletten ohne eine Tadel. Wir haben fast 160 € dort gelassen, wir haben uns genossen, Geld für die beiden Damen und die Männer zu trinken, die wir gaben."

Kerwan

Kerwan

Katholisch-Kirch-Str. 1A, 66111 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

Mittelmeer • Vegetarier • Libanesisch • Naher Osten


"Als ich vom Kerwan, einem libanesischen Restaurant seit vielen Jahren, ging, musste ich heute unbedingt vorbeischauen; Orientalische und libanesische Gerichte werden nicht an jeder Ecke angeboten. Ambiente: Das Restaurant ist nicht groß, im Bistrostil eingerichtet, mit einigen orientalischen Wandteppichen und Wandlampen, einigen fröhlichen Bildern und drei schönen Tee- oder Kaffeegeschirr. Es ist ziemlich gemütlich hier. Service: Am Mittag bedient der Gastgeber alleine, aber mit starkem Engagement, und besonders am Abend hat er eine gewisse Unterstützung. Er ist flink beim Bestellaufnehmen, was auch gut beraten ist, und auch flink bei den Servierungen und Getränken. Essen: Bulgur, Reis oder Pommes Frites werden als Beilage zu den Hauptgerichten serviert, die maximal 16,00 EUR kosten. Wenn ein Salat dabei ist, kann man zwischen einem Öl/Essig-Dressing oder einem Joghurt-Knochen-Dressing wählen. Ich wählte Foul als Vorspeise und libanesische Gerichte als Hauptgericht mit Reis als Beilage und den Salat mit Joghurt-Bono-Blaudressing. Ein Korb mit warmem und leckerem Brot kam vor der Vorspeise auf den Tisch. Foul ist ein Brei aus gewürzten Bohnen, gewürzt mit Knoblauch und Zitrone. Dieses Gericht ist nicht nur im Libanon, sondern auch in Ägypten und in einigen arabischen Ländern beliebt. Nicht jedem gefällt dieses Gericht; Ich wollte es nicht jeden Tag essen, aber heute fand ich es wirklich gut. Das libanesische Teller bietet Falafel, Lammfleischspieß, Kofta (Fleisch oder Lamm), Würfel (gefüllte Eier mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen) und eine Blättertasche mit Spinat- oder Spinatfleischfüllung. Alle Komponenten dieses Tellers waren sehr gut gewürzt, aber nicht scharf. Meine Favoriten waren Kofta und Kubeh. Alles schmeckte sehr gut und war harmonisch; Ich war sehr zufrieden und werde wieder kommen. Sauberkeit: alles ist sauber, auch die Toiletten, die im Laufe der Jahre gekommen sind."