"Ehrlich gesagt hat das hier nichts mit Bäckerei und Handwerk zu tun! Für viel Geld werden hier industrielle Produkte als traditionelles Handwerk verkauft. Die Produkte sind weder schlechter noch besser als die, die im Discounter zu einem Bruchteil des Preises angeboten werden. Sie sind nur schöner verpackt. Das Marketing ist clever, ähnlich plakatiert und aufdringlich wie bei McDonald's. Das Personal, insbesondere in dieser Filiale, lässt zu wünschen übrig. Manchmal hat man den Eindruck, dass es an Lustlosigkeit mangelt, und die ganze Natürlichkeit und Freude verschwinden. Ich kaufe dort nicht mehr ein, es ist mir einfach nicht sauber genug und es fehlt, wie auch bei anderen, an Persönlichkeit und Herz."
