Forellenblau
Gasthaus Bonifacius

Gasthaus Bonifacius

Bonifaciusstr. 2, 45309 Essen, Gelsenkirchen, Germany

Gäste • Brunch • Deutsch • Restaurant


"Ich war zum Brunch dort eingeladen. Der Gastraum wurde im Design auf den neuesten Stand gebracht (Möbel, Dekoration, Boden, Wandgestaltung, Beleuchtung) vielleicht in den 70er Jahren. Die Gerichte beim Frühstücksteil boten eine sehr überschaubare Auswahl. Der Rührkuchen war überbacken und zu salzig. Der Speck hatte einen hohen Anteil an verbrannten Stellen, war also dicht verbrannt. Die Brötchen waren gummiartig. Im Mittagsteil gab es fette Bratkartoffeln, industriell panierte Schnitzel, Kroketten aus der Tüte, Gemüse (Erbsen mit Karotten und Spuren von Spargel) nur aufgewärmt, ungewürzte Tiefkühlprodukte, Schweinefilets mit einer Sauce, die den Eindruck von Fertigprodukten erweckte. Das Rindfleisch hatte den Geschmack und die Konsistenz von gekochtem Suppenfleisch. Service? Gebrauchtes Geschirr und Besteck musste weggeräumt werden, um Platz auf dem Tisch zu schaffen. Fragen nach Getränkewünschen wurden, wenn überhaupt, nur kollektiv in die Gruppe gerufen. Möchten Sie Kaffee oder soll ich die Tassen reinigen? Der Chef? saß in der Nähe der Theke und sein Interesse an den Gästen (es waren 2 Gruppen anwesend) beschränkte sich auf mehr oder weniger interessiertes Beobachten des Geschehens. Kurz gesagt, der Besuch war alles andere als ein Erlebnis. Der Preis von 12,90 € ist nicht mehr gerechtfertigt. In jeder halbwegs vernünftigen Kantine kann ich besser essen, ohne mehr Geld auszugeben."

Zagreb

Zagreb

Steglitzer Damm 54, 12169, Berlin, Germany

Tee • Bier • Kroatisch • Europäisch


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Hellas

Hellas

Kurze-Geismar-Straße 29, 37073 Göttingen, Germany

Deutsch • Fastfood • Europäisch • Griechisch


"Im Allgemeinen Kurz nach 7:00 Uhr betraten wir die Hellas . Das Restaurant befindet sich im Stadtzentrum, in einem kleinen Ferienhaus versteckt. Ein wenig schüchtern und dem Tisch von einem kleinen alten Mann zugeordnet. Da es relativ wenige Plätze gibt, wird empfohlen, sich zu reservieren. Man sitzt auf alten gepolsterten Bänken und findet hier und dort gewisse Enten mit genauerer Betrachtung. Der Ort wurde seit Jahrzehnten nicht verändert, was das Alter des Kellners erklären könnte? So weit so gut: nach diesem ersten Eindruck hatten wir ihn sofort von einem jüngeren Kellner bekommen??? die Karten waren genug. Die Karte verfügt über eine klare Starterauswahl, viele Kühe, Lämmer und Fischgerichte, einige deutsche Klassiker, Nudelgerichte und obligatorische Gyros und Grillplatten. Wir wählten unsere Vorspeisen und unsere Getränke: Tzaziki, Weinblätter gefüllt mit Reis und Feta mit Zwiebel und Öl, mit einem halben Liter Retsina, zwei Glas Wasser und eine Fanta. Leider ist es nicht möglich, das Wasser flaschenweise zu bestellen. Nach einer Weile erschien der ältere Gentleman wieder mit unseren Getränken und war nun bereit, unsere Hauptkurse aufzunehmen. Die Retsina wird in einer Art Zinnbecher serviert, die gut mit dem altmodischen Ort und Ambiente passt. Der Wein schmeckte ausgezeichnet für seine 5 Euro. Unsere Hauptgerichte waren: Grillplatte mit Gros, Souwlaki und Frykadelle mit Fritten und Salaten, gebackenes Rindfleisch mit Ocraschote und gebackenes Lamm mit Reis. Ich war sehr hungrig auf die Vorspeisen, leider nahm es ein Gefühl Ewigkeit. Um 7.50 gab es nicht einmal Brot auf dem Tisch. Obwohl der Kellner dies angekündigt hatte und mich im Hauptkurs nicht gestört hätte, werde ich ziemlich ungeduldig sein, wenn es fast eine Stunde dauert, bis ich eine Platte mit Tzaziki vor mir steht. Als der Vorspeise endlich ankam, wurden wir mit gutem Geschmack und reichlich Zwiebeln belohnt. Es wäre schön gewesen, wenn es nicht nur ein Stück Brot pro Person gäbe, aber wir wollten die Bande zwei sprengen. Ein wenig später mit einer besseren Stimmung dank Vorspeise, wurden die gebackenen Gerichte serviert: kleine Tonnen, deren Inhalt mit viel Käse gebacken wurde. Beide Gerichte scheinen zu viel gewesen zu sein, aber lecker. Es gab keine Beschwerden! Meine Grillplatte war definitiv zu groß für eine Frau. Ich fühlte mich wirklich wie Fleisch, aber der Teil wäre besser für einen Mann mit Hunger geeignet gewesen. Es gab einen großen Berg Gyros, vier Souwlaki-Stücke, eine Friikadelle, wirklich perfekte Pommes und griechischen Salat auf meinem Teller gekrönt von mehr als genug Zwiebelringe. Ich kämpfte durch einen großen Teil der wirklich leckeren Grillplatte, dann gab ich mich. Der Preis von 12 Euro war recht vernünftig, aber Sie sollten wirklich nur mit einem Bärenhunger bestellen. Es tut mir fast leid für das lügende Essen und ich fühlte mich bei der Frage des Kellners ganz unbequem, ob es nicht schmeckt hatte. Es ist möglich, ohne Probleme Nahrung zu nehmen. Wir lasen gerne unsere überfüllten Sträucher mit eisgekühlten Ouzo beruhigend und kämpften sehr und nicht alle, um auf den Bänken zu schlummern... Diejenigen, die keinen Stress haben und auch gerne einen ruhigen Abend verbringen, werden in Hellas als Freund typisch griechischer Küche sicher glücklich sein. Es müssen jedoch lange Wartezeiten und große Portionen erwartet werden. Zum Preis der Leistungsquote gibt es nichts zu beschweren. Ich werde sicherlich zurück nach Hellas gehen und einen kleineren Teil wählen. Es wird nicht mein Lieblingsgriechisch sein, sondern leckere Kriege Allal!"

Museumsgaststätte

Museumsgaststätte

Bornhardtstraße 14, 38678, Clausthal-Zellerfeld, Germany

Käse • Fisch • Europäisch • Restaurants


"Die Museumsgaststätte befindet sich in einem attraktiven Altbau am Hauptplatz von Zellerfeld; die Einrichtung ist gemütlich und unterteilt in Raucher- und Nichtraucherzimmer (bei keiner unserer vier Mahlzeiten war im Nichtraucherbereich geraucht!). Das Restaurant ist sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen sehr beliebt und erzeugt eine freundliche und lebhafte Atmosphäre. Die Küche wird als "deutsch" und "kroatisch" beschrieben, aber die Speisekarte wird von traditionellen deutschen Speisen dominiert. Die Vorderseite des Hauses wird allein und charmant von einem Kellner geführt, der darauf achtet, dass kein Tisch vernachlässigt wird. Zu jeder Hauptmahlzeit (Preise ab ca. 8 Euro) gehört eine Bedienung am beeindruckenden Salatbuffet (deutsche Rohkost-Variationen, Bohnenauswahl und Dressings) sowie hausgemachte Bruschetta zum Selbstbedienungsservice. Die Mahlzeiten selbst sind sehr großzügig portioniert – der Hirtenteller umfasst Schweinekotelett, ein paar kroatische Schweinebrühe, Leber und Feta, dazu hausgemachtes Tzaziki und eine feurige Tomatensalsa. Für weniger Hunger gibt es verschiedene Hauptgerichte (8 Euro) oder frischen Fisch (9 bis 15 Euro) sowie Wild und Wildschwein (11,50-12,50). Zu jeder Mahlzeit gibt es eine enorme Portion Kartoffeln; Der Kellner war jedoch sehr zuvorkommend, als wir nach Ersatz fragten. Die Gesamtkosten für eine Mahlzeit für zwei Personen sind außergewöhnlich günstig; Wir zahlten ca. 25-30 Euro für Hauptmahlzeiten und Getränke (einschließlich eines leckeren "lieblich" kroatischen Rotweins). Das Essen ist nicht phantastisch kompliziert, sondern wird mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet. Eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie in Zellerfeld essen gehen."

Im Am Markt

Im Am Markt

Marktplatz 2, 91171 Greding, Germany

Cafés • Deutsch • Bayerisch • Europäisch


"Eigentlich wollten wir nach dem kleinen Urlaub durchfahren und in der Heimatstadt essen gehen. Da wurden wir beim Heimfahren von Weihnachten überrascht. Ähh ist nicht Ostern?  Wir kamen in einen heftigen Schneesturm, dass nichts mehr ging auf der Autobahn und dann auch noch Stau wegen Unfälle. So entschieden wir uns in Greding runter zu fahren um unseren knurrenden Magen zu stillen. Hier war es dann so weit , das der Schnee sich in Regen umgewandelt hatte und mächtig runter kam. Mitten am Marktplatz gibt es viele Einkehrmöglichkeiten, doch die öffentlichen Parkplätze waren alle belegt. Beim Gasthof Krone lasen wir ein Hinweis Schild, Parkplätze im Hof. Dieses genutzt und vom Parkplatz aus gibt es auch einen Hintereingang in dem man ebenerdig ins Lokal kommt. Zwischen Hintereingang und Gastraum befinden sich dann auch die Toiletten. Vom Marktplatz aus gibt es einige Stufen zum Gastraum.   Service Wir betraten den Gastraum und verblieben unbemerkt. Wir schauten uns um und sahen ein paar freie Tische. Nachdem sich niemand um uns kümmerte  wählten wir einen der Tische aus und nahmen Platz. Nach uns eintreffenden Gästen wurde mitgeteilt, sie können Platz nehmen wo sie möchten. Es kam dann gleich eine Dame zu uns, begrüßte uns freundlich, zündete die Kerze an und meinte- darf ich ihnen schon was zu trinken bringen, oder möchten sie erst in der Karte schauen-. Geht doch, nicht der ordinäre Spruch – zu trinken-. Wir waren durstig und bestellten gleich. Wir bekamen dann den Hinweis sie hätten zwei verschiedenen alkoholfreie Biere, klärte uns auf was sie haben und welcher Geschmack dahinter steckt. Die Getränke wurden dann von einer jungen Dame gebracht, mit dem Aufdruck zum Gast hingestellt und sie wünschte uns zum wohl. Als wir die Karte geschlossen hatten kam die andere Dame zu uns und fragte nach, ob wir fündig geworden sind. Der Gargrad wurde erfragt und sie bedankte sich für die Bestellung. Kurz darauf wurde ein Teller mit Besteck und Servietten an den Tisch gestellt.    Für die Lieferung war die junge Dame wieder zuständig. Spotzl bekam sein Essen samt Salat und ihm wurde ein guter Appetit gewünscht. So, ich saß nun da und schaute Spotzl ca. 5 Minuten beim Essen zu bis mein Teller kam. Sie meinte dann- so, das Rumpsteak, guten Appetit, den Salat bringe ich noch-. Dieser kam dann etwas später mit einem bitte schön. Tische nebenan: Der Salat wurde immer vorab serviert, sie konnten schon davon essen bis die beiden Gerichte dann gleichzeitig serviert wurden. Die beiden Damen, die wir bis jetzt im Service kennen lernen durften trugen beide Dirndl. Spotzl war fertig, legte das Besteck beiseite und hinter der Schenke hervor, mit rotem Bistroschurz zur Alltagskleidung bekleidet, kam eine junge Dame , nahm Spotzls Teller und meinte – hat geschmeckt-. Das ist etwas was wir gar nicht abkönnen, wenn noch jemand isst und etwas abgeräumt wird. Tische nebenan: hier konnte jeder in Ruhe fertig essen und es wurde erst alles abgeräumt, als alle fertig waren. Mein Teller wurde abgeräumt mit der Frage, ob es denn geschmeckt hätte von der jungen Dame im Dirndl. Etwas darauf kam dann die nicht mehr ganz so junge Dame und fragte nach, ob wir noch was möchten, Kaffee, Espresso oder Nachtisch. Wir verneinten und teilten ihr mit das wir gerne zahlen möchten, die Gläser waren eh schon fast leer. Sie kam rasch mit dem Bon zurück, bedankte sich recht herzlich, fragte nochmal nach, ob alles gepasst hat, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns noch freundlich. Beim verlasen gab es noch ein danke schön, auf Wiedersehen. Ach da war doch noch die Nachfrage unterm essen, ob alles passen würde. An den Nebentischen ja, bei uns nicht. Steht auf unserer Stirn tätowiert, die sind eh schlechten Service gewohnt? Nett und freundlich waren die Damen, aber warum ist bei uns der Service nicht so perfekt wie bei den anderen Gästen? Leider Abzüge deswegen, 3, 5 Sterne   Essen Die Speisekarte hat einen braunen Einband und das logo vom Gasthof mit Hotel befindet sich vorne mit drauf   Im inneren werden bedruckte Seiten unter festere Folie eingeschoben, schön, nicht die ordinären Klarsichthüllen. Die Auswahl an Gerichten ist überschaubar gehalten, es gibt auch Gerichte ohne Fleisch, aber den größten Teil haben die Fleischgerichte. Zusätzlich gibt es noch auf einer Seite Tagesgerichte.   Wir entschieden uns für zwei alkoholfreie Weizen von der Riedenburger Brauerei zu je 3,10 €, das Rumpsteak „ Madagskar“ in Pfeffercognacsauce, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller für 17,80 und Bärlauch Cordon-bleu aus der Pfanne, dazu Pommes frites und Salate der Saison für 12,80 € Der Salatteller  und Salate der Saison waren beides gleiche Teller mit identischen Zutaten, warum die unterschiedliche Beschreibung- wer weiß es schon. Er bestand aus verschiedenen Blattsalaten, incl. Feldsalat.  Radischenstreifen, Paprikawürfeln, Gurkenscheiben, Gelberübenspagetti als Deko oben drüber .Unterhalb gab es noch Krautsalat, Gelberübensalat und Gurkensalat aus geschälten Gurken. Die Zutaten waren alle frisch, schmackhaft und alle mit Dressing versehen. Dieses war im Säure Verhältnis sehr ausgewogen mit einer leichten süßlichen Note. Schmeckte uns sehr gut.    Bärlauch Cordon-bleu war wunderbar raus gebraten worden, die Panade schön knusprig, löste sich vom Fleisch, war nicht fettig und hatte einen schönen Geschmack. Das Fleisch war sehr zart, super gewürzt und die Füllung bestand aus Schinken und einer Bärlauch-Frischkäse-creme. Der Schinken hatte einen kräftigen Geschmack, die Creme einen klasse Geschmack nach Bärlauch und wurde einwandfrei abgeschmeckt. Dazu gab es noch ein Zitronenschnitz. Wir waren begeistert vom Bärlauch Cordon-bleu, was man bei den Pommes nicht sagen konnte. Sehr einfache dünne Pommes ohne Geschmack und mehr als pappe errienernd. Das einzige was wir hier positiv sagen konnten, sie waren nicht fettig und ausreichen mit Salz versorgt worden. Das knusprige und innen weiche fehlte uns leider auch.   Das Rumpsteak hatte eine ordentliche Größe und war auf den Punkt gegart wie gewünscht, richtig schön medium. Es war butterzart und saftig, man hätte das Steakmesser gar nicht gebraucht. Die Pfeffercognacsoße war leicht angedickt worden und hatte einen richtig feinen kräftigen Pfeffergeschmack. In der Soße befanden sich noch eingelegte grüne Pfefferkörner und rosa Pfefferbeeren wurden oben drüber gestreut. Den Cognac konnte man sehr dezent raus schmecken und verfeinert wurde sie noch mit etwas Rahm. Auch hier waren wir begeistert, wären da nicht die Kroketten gewesen. Knusprig frittiert und das war es auch schon, keinerlei Geschmack nach Kartoffeln und irgendwie sehr mehlig. Etwas in Soße getunkt gingen sie noch einigermaßen.   Bei den Beilagen sollte man sich Gedanken machen und nicht die sehr günstigen Fertigprodukte verwenden, wie wir vermuten. Es gibt doch so viele Alternativen dafür. Vom Fleisch her geschmacklich super. Soße und Salat auch einwandfrei. 4 Sterne.   Ambiente Es ist zwar ein großer Gastraum, die Tische sind zum Teil aber mit Trennwänden abgeteilt, die Frühlingshaft dekoriert sind und mit Birkenstämmen aufgepeppt wurden. Es ist hier zum größten Teil alles mit hellem Holz verkleidet.   An der Fensterfront sind die Tische etwas enger gestellt und es gibt eine Eckbank mit dazu. Die Fensterbänke sind mit künstlichen und echten Blumen dekoriert.   Die Tische sind eingedeckt mit hellblauen Stofftischdecken und darüber gibt es weiße Stoffmitteldecken. Es stehen ein Zuckerstreuer, Salz-und – Pfefferstreuer, eine weiße Stabkerze und die Eiskarte auf dem Tisch.   Die Toiletten wurden komplett neu renoviert, im Gastraum hat es uns gut gefallen, 4 Sterne.   Sauberkeit Wir konnten nichts nachteiliges finden. Auf den Toiletten geringe Staubspuren, was wir aber als sehr sauber einstufen, vor den Toiletten herrscht noch eine mächtige Baustelle, es wird gerade dran gebaut . 5 Sterne.  "

Landgasthof Wagner

Landgasthof Wagner

Unteremmendorf 5, 85125 Kinding, Germany

Deutsch • Europäisch • Meeresfrüchte • Regionale Internationale Spezialitäten


"Heute kehrten wir zum Landgasthof Wagner in Unteremmendorf zurück, der auf halbem Weg zwischen Kinding und Beilngries liegt. Hier waren wir schon vor ein paar Jahren und ich erinnere mich noch an das Gasthaus. Ambiente: Das Ambiente passt in die Landschaft eines Agritourismus. Rustikale Möbel, Deckenbalken, der Boden ist aus Solnhofener Platten. Auf den Tischen sind saubere Stoff Tischdecken und weiße Mitteldecken. Stühle und Bänke haben bequeme Polsterung. Service: Der Gruß war sehr freundlich und wir durften einen Tisch wählen. Sowohl der Kellner als auch der kleine Service waren sehr freundlich und aufmerksam. Menü: Das Menü bietet eine große Auswahl an gutbürgerlichen Gerichten, teilweise mit nicht-gemeinsamen Gerichten. Von Suppen bis Vorspeisen, Hauptgerichte (Fleisch, Wild, Lamm, Fisch und vegetarische Gerichte) bis Desserts ist alles vertreten. Für die Karpfensaison waren wir aber zu früh, um nächste Woche zu beginnen. Lebensmittel: Als Vorspeise entschied ich mich für den Carpaccio von zu Hause geräuchert Rothirsch Schinken (9,90 Euro) auf Blattsalat mit Homedressing. Ein Vergnügen! Der Carpaccio war sehr lecker und überzeugt über die dünnen Sprinkles von Parmesan. Blattsalate unterstützten den Geschmack mit einer leicht bitteren Note, gemildert durch Joghurt Dressing. Carpaccio vom Rothirsch Schinken Es gab zwei Stücke Vollkornbrot. Der leckere Wildschweinbraten mit hausgemachtem Butterspet und Seitensalat (14,90 Euro) war sehr zart und saftig. Das Fleisch schredderte auf die Zunge und die herzhaften Schmetterlinge gierig die dunkle saure Röstsauce. Es gab Hühnerbeeren. Der Zusatzsalat war frisch und knackig, wieder die ausgezeichnete Hauskleidung. Mein Partner nahm den Kürbis Gerstl Risotto mit jugendlichen Zwiebeln und Bio Ziegenkäse (12,90 Euro). Anstelle der Reise wurde das Gericht mit Gerste zubereitet. Sehr herzhaft im Biss, elegant geschmiert und durch den Ziegenkäse der cremigen Konsistenz. Kürbis Gerstl Risotto Für Dessert genossen wir noch ein hausgemachtes Eis (ein Ball von 1,20 Euro). Es gab Vanille, Schokolade, Zitronenbalsame und ein Eis aus Tonbohnen. Besonders letztere hätte es versucht. Aus Geschmack sind diese südamerikanischen Bohnen ähnlich wie Kaffee oder Kakao, mit einer leichten Zimtnote. Erstklassig! Hausgemachtes Eis Als Getränke hatten wir einen Whirlpool rot (0,25 ltr. bis 5,60 Euro) leicht fruchtig und doch trocken. Wenn ich den Preis ein wenig ehrgeizig fand. Ein Rhabarb-Saftchor kostet 3,50 Euro, ein kleines Wasser 2.00 Euro. Fazit: Ausgezeichnetes Essen, tadelloser Service und schönes Ambiente. Ein Besuch wird empfohlen."