"Während einer Hitzewelle in Berlin suchte ich nach etwas Leckerem, das weder Sushi war noch zu schwer. Heno Heno in Charlottenburg passte perfekt. Sie haben einige schwere Gerichte auf der Speisekarte, wie Curryreis mit Rindfleisch oder Donburi-Schalen, aber sie haben auch kalte Soba- und Udon-Gerichte. Nicht nur werden die Soba und Udon frisch im Haus zubereitet, sondern die Preise sind auch sehr angemessen. Ich überschritt kaum die 10-Euro-Marke, und das war mit einem Soba-Gericht mit Rindfleisch (7,20€) und einem Onigiri (1,90€), dazu noch ein Bier. Der Platz war nicht sehr voll, als wir an einem Samstagabend dort ankamen, aber wir hatten sowieso eine Reservierung. Unser Onigiri, Edamame und die Getränke kamen schnell an. Mein Essenspartner hatte eine hausgemachte Ingwerlimonade und sagte, sie sei sehr lecker und sehr ingwerartig. Mein Pilsner Urquell schmeckte wie ein Pilsner. Das Kombu-Onigiri war sehr lecker und frisch zubereitet. Man würde nicht denken, dass gekochtes Seetang und Reis in Noriblättern eingewickelt gut schmecken würden, aber das tun sie wirklich. Als Hauptgericht bestellte ich die kalte Soba mit Rindfleisch, obwohl sie auch als vegetarische Option oder mit Tofu erhältlich ist, den wir auch über Udon bestellten. Das Rindfleisch war wirklich zart und geschmackvoll, obwohl ich beim nächsten Mal die rein vegetarische Version bestellen würde, da mir der gekochte Seetang, der dazu serviert wurde, schmackhafter erschien als das Rindfleisch. Die hausgemachten Nudeln waren auch sehr gut, und die kalte Brühe am Boden war erfrischend. Ich probierte dünnen Streifen gebratenen Tofus auf dem anderen Teller mit Udon und fand die Marinade zu süß für meinen Geschmack. Um diese lange Rezension abzuschließen: Dieser Ort ist nur etwas teurer als Döner-Imbisse, und er ist so gut! Wenn Sie in der Nähe des Savignyplatzes sind, probieren Sie es aus."
Gebratener Tofu
