Ga Xao Xa Ot (Scharf)
Phong Lan

Phong Lan

Raiffeisenstraße 1a, 90427 Nürnberg, Germany, Nuernberg

Cafés • Suppe • Asiatisch • Meeresfrüchte


"Sie können heißer Topf dort vorbestellen, aber soweit ich weiß, müssen Sie mindestens 4 Personen sein. für diejenigen, die es nicht wissen, kann heißer Topf mit Fondue verglichen werden, die uns vertrauter ist, nur dass die Zutaten in einer Brühe gekocht werden oder auf einer kleinen Oberfläche gebraten werden können. Es ist ein klassisches asiatisches Gericht, wo Sie 4 Stunden mit den entsprechenden Pausen sitzen können (natürlich so in phong lan . die Zutaten bestanden aus verschiedenen Gemüse, Tofu, Garnelen, Rindfleisch, Fisch und Rindfleischbälle, Oktopus und Rhamennudeln. aus dem Ambiente sieht die phong lan eher aus wie ein Diner, aber es ist ziemlich schön draußen. Sie sitzen dort unter einer schattierten Schlange von Bohnen. Wir hatten einen tollen Abend, wir bezahlten 20 Euro p.p für den heißen Topf, wenn ich mich richtig erinnere; heißer Topf ist nicht auf dem Menü entweder (ich denke, , vielleicht, weil Sie müssen vor oder es. (Original kann man dort den heißen Topf vorordnen, dafür muss man aber mindestens 4. für diejenigen, die ihn nicht kennen, den heißen Topf mit dem Fondue verglichen werden, sind wir mehr bekannt, dass die Zutaten hier in einer Brühe gekocht werden oder auch auf einer kleinen Oberfläche gebraten werden können. Es ist ein klassisches asiatisches Gericht, wo Sie gut sitzen können und gerne 4 Stunden mit entsprechenden Pausen sitzen (natürlich auch in phong lan . die Zutaten bestanden aus verschiedenen Gemüse, Tofu, Garnel, Rinde, kleine Fische und Rinde, Oktopus und Rhamen Nudeln. aus ambiente, die phong lan sieht mehr wie ein Biss, aber draußen ist es ziemlich schön. man sitzt dort unter einem Bereich, der von Schlangenbohnen bedeckt ist. wir hatten einen tollen Abend, wir bezahlten 20 Euro p.p für den heißen Topf, wenn ich mich richtig erinnere; heißer Topf ist auch nicht auf der Karte (weil ich es vielleicht vorbestellen muss."

Viet Quan

Viet Quan

Wandsbeker Zollstrasse 5, 22041 Hamburg, Germany

Tee • Asiatisch • Mittagessen • Vietnamesisch


"Phoi Bui hieß das Vorgänger-Restaurant unter dieser Adresse, das rund 1 Jahr hier existierte. Dies existiert nicht mehr! Seit rund 3 Monaten soll es nun unter dem neuen Namen besser laufen.Leider sind hier Zweifel angebracht.An der Einrichtung hat sich nichts geändert. Sie ist kühl und animiert mich nicht zum langen Aufenthalt. Zur Mittagszeit gibt es 3 verschiedene Gerichte zu reduzierten Preisen, die auf einer Schiefertafel draußen aufgeführt sind.Die eigentliche -nicht wirklich große- Speisekarte liest sich nicht aufregend. Es klingt ähnlich, wie bei vielen Asiaten.Ich wähle eine gemischte Grillplatte für 13,50 €.Der junge Mann, der die Bestellung aufnimmt, scheint diesen Beruf nicht erlernt zu haben. Die Begrüßung wirkt eher zurückhaltend. Zur Mittagszeit ist nur 1 weiterer Gast anwesend.Ein anderes Restaurant in unmittelbarer Nachbarschaft ist gut gefüllt.Nun wird mir das kleine Mineralwasser gebracht. Einschenken darf ich selbst. Auch ein Messer wird mir gereicht, leider fehlt die Gabel.Nun kommt wird die gemischte Grillplatte serviert. Wirklich ansprechend sieht es nicht aus. Der gemischte Salat besteht zum überwiegenden Teil aus Sprösslingen. 2 Garnelen sind tiefgekühlt und auf Holzspießen gegrillt. Selbstverständlich wurde der Darm nicht entfernt. Das Fleisch ist so vertrocknet, dass es sich nicht von den Spießen lösen lässt. Das Hähnchenfleisch wurde ebenfalls auf Holzspieße gepresst. Es wurde mariniert und mit Nuss-Stücken übersät. Der Geschmack ist langweilig. Das einzige Gute - was es so auch bei fast allen anderen Asiaten serviert gibt, war die Ente. Ach ja, ein Pott Reis wird auch serviert.Am Nachbartisch beschwert sich der andere Gast über das Essen.Bevor der junge Mann wieder verschwindet, rufe ich ihn zu mir und zeige ihm die vertrockneten Garnelen, die sich nicht vom Holzspieß lösen lassen.Minutenlang sagt er gar nichts, dann ringt er sich den Satz ab, dass er den Chef informieren wird.Ich erbitte Kompensation und schlage etwas mehr Ente vor.Diese wird dann 5 Minuten später auf einer Untertasse serviert.Zu guter letzt wird mir dann beim Bezahlen ein Nachlass von 0,80 € gewährt. Aber das Gesamtergebnis führt nicht dazu, dass ich dieses Restaurant empfehlen kann.Fazit:Ambiente: 2 PunkteService: 1 PunktQualität der Speisen: 1-2 PunkteZubereitung der Speisen: 1-2 PunktePreis/Leistung: 1-2 Punkte"