"Wir sind an einem Freitagabend rein zufällig in der Dorfschänke gelandet, weil die uns empfohlenen beiden anderen Restaurants im alten Stadtteil Seebach bis auf den letzten Platz gefüllt waren. Und wir sind froh, bei Herrn Maurer und seiner Ehefrau gelandet zu sein. Hier kocht die Chefin, bedient und metzgert der Chef. Er bereitet nicht nur Fleisch und Wurst selbst vor sondern überrascht auch mit handgemachter Pasta.Ehrliche Handarbeit in der Vorbereitung der Speisen, klasse Umsetzung und launige Bedienung lassen den Abend kurzweilig vergehen. Das Essen wäre einfach grandios. Die Mischung der Karte ist vorzüglich umgesetzt. Wir hatten den Antipastiteller mit einer großartig abgestimmte Vinegrete. Das Cordon Bleu verdiente ebenso nur Bestnoten wie der pfälzische Teller, von dem ich auch noch genießen konnte, weil meine Frau nicht alles schaffte. Gute Weinauswahl - vor allem stimmt hier auch das Preisleistungsverhältnis. Egal wo man in Bad Dürkheim nächtigt, der Weg hinaus lohnt sich. Klar muss man - wenn es voller ist - Wartezeiten hinnehmen, weil die Chefin ganz allein in der Küche steht. Aber wenn ich essen gehe bringe ich Zeit mit und schaue nicht auf die Minute. Für uns mit das Beste, was wir seit langem außerhalb genossen haben. Und wir gehen gerne sehr gut essen! Danke an die beiden Inhaber!"
