"Ich habe das 400 g Rib Eye Medium Rare bestellt. Es war perfekt zubereitet. Bei fetteren Schnitten gehe ich immer auf Medium Rare, damit die Fettaromen besser zur Geltung kommen. Qualität des Fleisches ist hervorragend. Beilagen, wenn Rahmspinat und Spargel auch wunderbar zubereitet wurden. Der Service war effizient und nicht aufdringlich. Mein Vater war sein ganzes Arbeitsleben lang Metzger, und natürlich wurde ich dazu erzogen, wählerisch in Sachen Fleisch zu sein; Ich würde auf jeden Fall wieder hierher kommen."
