Gebratenes
China Garten

China Garten

Lehmweg 57-58, 20251, Hamburg, Germany

Tee • Wein • Suppe • Fleisch


"Als Xiao Xiang noch in der ursprünglichen Lage in der Uhlenhorster Mozartstraße war, gehörte er seit vielen Jahren zu meinen chinesischen Lieblingsrestaurants in Hamburg wegen seiner authentischen kantonesischen Küche. Beim ersten Mittagessen am Lehmweg schwächete der Service etwas. Aber das war kurz nach der Eröffnung und war wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass beide Standorte noch parallel betrieben wurden. Beim jüngsten Besuch präsentierte sich das Restaurant jedoch wieder in Topform – wir haben das perfekte chinesische Abendessen genossen. Dies war vor allem darauf zurückzuführen, dass wir nicht deutsch-individuell, sondern chinesisch-kollektiv auf dem runden Drehtisch schleichen. Ich traf mit einem deutsch-chinesischen Freund im Voraus und wählte mit ihr einen bunten Querschnitt des Xiao Xiang Angebots. Pigs gefüllt mit Sprossen habe ich die Schreibweise und Beschreibungen aus dem Menü genommen. Als Hauptfutter, die auch alle sieben Mitesse testen konnten, bestellten wir: – Entenküsse knusprig gebratene Entrenchs mit chinesischem Salz und Pfeffer – Kanton Grillplatte: Ente und Schwein mit knuspriger Haut – gebratene Tong Choi grüne Wasser Spinat mit Knoblauch – geschmierte Auberginen mit Hackfleisch. Ich sollte hinzufügen, dass ich selbst in der Regel kein ausgeprägter Dim-sum-Fan bin. Die ausgezeichnete Qualität dieser Lebensmittel in Xiao Xiang macht es langsam. Die Stunde der Abrechnung war stressfrei: Die Rechnung für unser à la carte bestellt 13 ! Gänge plus Desserts einzelner Teilnehmer sowie verschiedene Wasser, Biere, Weine, Sakes und Schnäpse beliefen sich auf 171,39 Euro, d.h. fast 24,50 Euro pro Person. China-Restaurants sind nicht unbedingt Orte, die kommen, wenn Sie an eine besonders höfliche Operation denken. Der Service bei Xiao Xiang war nicht nur effektiv, sondern auch sehr freundlich, wie bei fast allen vorherigen Besuchern. Am Ende hatten wir einen schönen Chat mit den Betreibern, die die China-Spezialitäten in der Schaufenster im Eingangsbereich erklärten. Es ist ein toller Abend zum nächsten Mal. Hoffentlich auch in einer größeren Runde, denn dies ist der beste Weg, um die Gaumenfreuden der kantonesischen Küche und vor allem der Xiao Xiangs zu genießen."

New Saigon

New Saigon

Jarrestraße 24, 22303, Hamburg, Germany

Pasta • Kaffee • Asiatisch • Vietnamesisch


"So sehr ich das Essen in Deutschland liebe, es wird nach einer Weile etwas schwer. Das Brot, der Käse und das Fleisch sind ein Traum, aber ich habe mich seit einem Monat nach etwas Frischem, Würzigem und Leichtem gesehnt, das wir in ... Europa hatten. Für die Frau und mich muss das immer vietnamesisch oder sogar thailändisch sein. Zum Glück haben wir mit den Einheimischen Barmbek Sud in den Vororten gewohnt, sodass es nicht an exotischer und billiger Küche mangelt, die uns in Versuchung führt. New Saigon ist buchstäblich eine Minute zu Fuß entfernt, also wurden unsere Gebete beantwortet. Es ist ein bisschen wie ein Caferestaurant-Hybrid, also bestellen Sie an der Theke an der Theke, zahlen und warten, bis Ihr vibrierendes Ding blinkt und gut vibriert !! Sowohl meine Frau als auch ich bestellten die Bun Bo Saigon zarten Streifen Rindfleisch, Nudeln, Tomaten, Koriander und ein köstliches vietnamesisches Salatdressing. Die Mutter meiner Frau bestellte einen Mangosalat, der erstaunlich frisch war, aber einen kräftigen Kick hatte. Sie war sehr zufrieden mit ihrem Essen. Da unser und unser Jähriger noch nicht zu scharf sind, haben wir ihnen Sushi und eine Schüssel Reis bestellt. Wir sind dem Aufenthalt in Deutschland treu geblieben, indem wir eine eiskalte Flasche Becks getrunken haben, die sehr gut zum Essen passte. In letzter Zeit war es hier graduell, also ist das Bier buchstäblich aus der Flasche verdunstet. Zugegeben, ich hatte in anderen Teilen der Welt viel bessere Vietnamesen, und der Besitzer war nicht gerade begeistert, aber es war ein sehr gutes Essen, zu einem guten Preis und in einer schönen Umgebung. Auf jeden Fall einen Besuch wert"

Miss Saigon

Miss Saigon

Am Wehrhahn 40, 40211, Düsseldorf, Germany

Cafés • Fastfood • Vietnamesisch • Gesundes Vietnamesisches Essen


"Ich wollte diesen Ort wirklich mögen. Es handelt sich um ein preisgünstiges Konzept für schnelles Essen, bei dem man vorne bestellen kann, um mitzunehmen oder vor Ort zu essen. Es scheint auch von einer vietnamesischen Familie geführt zu werden. Leider hat mich das Essen enttäuscht. Ich bestellte Bun Bo Xao, einen Reisnudelsalat mit Rindfleisch, Erdnüssen, Karotten, Zwiebeln und Koriander für 6,50 Euro, sowie einen vietnamesischen Eiskaffee für 3 Euro. Der Salat sah frisch auf dem Bild aus, aber im echten Leben wirkte er etwas müde. Der Geschmack des Rindfleisches war gut, aber die lauwarmen Nudeln und welken Salatblätter weniger. Es ist ein kleines bisschen besser als das, was man in einer Einkaufszentrum-Food Court finden würde. Ich hätte diesem Ort 3 Sterne gegeben, aber allein der vietnamesische Eiskaffee kostet einen Stern. Ich habe gesehen, wie sie ihn gemacht haben, und es handelt sich einfach um normalen Kaffeemaschinenkaffee, einen großen Löffel Instant-Süßstoff/Geschmack und normale Milch. Ich weiß, dass es in Deutschland Kondensmilch gibt, also weiß ich nicht, warum diese nicht verwendet wird. Der Kaffee war so künstlich süß, dass ich ihn nicht zu Ende trinken konnte. Es ist essbar für ein schnelles Mittagessen, wenn die Optionen knapp sind. Vielleicht ist ihr anderes Essen besser (sie haben Banh Mi, Pho, Currys), aber ich glaube nicht, dass ich zurückkehren werde, um es zu probieren."