"Die Brasserie La Provence ist für mich der beste Franzose außerhalb Frankreichs. Kurz um´s Eck und schon bin ich in der Provence. Die Einrichtung und Atmosphäre sind wohl französischer als in dem meisten Restaurants in Frankreich. Der Service klasse, das Essen immer wieder sehr gut. Menü oder a la Carte, ich kann beides empfehlen. Die Karte - Menüs - wechselt regelmäßig, Klassiker wie Steak Frites sind immer auf der Karte. Apropos Karte: neben der Speisekarte, sind auch die Karten für die Veranstaltungen der Brasserie La Provence zu empfehlen. Chanson-Abende, Kochbuchvorstellung und vieles mehr, ich war bisher immer begeistert. Weil ich leider die Brasserie nicht mit Hause nehme kann, habe ich das Kochbuch mitgenommen und schon sehr oft daraus gekocht. In meiner Küche ist danach immer ein Grand Bordel, meine aber Gäste sind immer begeistert."
