"Weihnachtsessen in Castagno die größte Enttäuschung! Gänsekeule, Ente in Orangensoße, rote Kohl und Klumpen (aus der Weihnachtskarte) wurden lukewarm (und dies ist noch unter Prüfung) serviert und nicht gekocht. Nachdem das Essen zurück in die Küche ging, war es nur etwas wärmer. Lachs in Lachsrisotto schmeckte alt (der ungewöhnliche Geschmack wurde dann auf den Barelain im Risotto geschoben, anstatt das Gericht ohne Stehen zurückzuziehen). Die Creme Karamell wurde gerochen (ich werde nicht einmal meine Gäste nach Hause anbieten, wenn die Creme mich reibt). Waren zum ersten Mal nicht im Restaurant, aber definitiv zum letzten Mal."
