"Dies ist zu einem lokalen Favoriten von uns als für viele andere geworden. Schaarschmidt bietet ein tägliches Ändern des Menüs sowie mehr oder weniger feste à la carte-Vorschläge an und sind für Mittag- und Abendessen gleich. Das tägliche Festpreis-Tages-Menü verfügt über ein ... Hors d'ouevre, eine Auswahl an Entretten in der Regel ein Fisch, ein Fleisch und ein Dessert und ist äußerst guter Wert. Wenn eines der empfohlenen Gerichte nicht gefällt, wird ein À-la-carte-Ersatz schnell gefunden und wird die Bank nicht brechen. Weinauswahl sind begrenzt, aber ausreichend. Gerichte werden von kompetenten Köchen frisch zubereitet. Der Service ist schnell, freundlich und sehr zuvorkommend. Drei kleinere Probleme: Sitzkomfort fördern keine langen Mahlzeiten. Ein dickeres Kissen auf den Holzstühlen und der Fensterbänke würden dazu beitragen, Parkplätze nicht unmöglich, aber es kann schwierig sein. Stammgäste wissen, dass sie früh ankommen, um die beiden öffentlichen Orte vor dem Restaurant zu beanspruchen, und einer an der Seite Schaarschmidt hat eine regelmäßige Kundschaft und ist inzwischen eine Bonner-Institution. Eine Buchung ist daher ratsam. Viator Coloniae."