"Am vorletzten Sonntag im November 2019 führte uns unsere Erkundungsrunde durch den Norden von Oberhavel, und so auch zur Landmarkenburg, was den erwarteten Erfolg hatte, dass wir hungrig wurden. Doch wir waren vorbereitet. Auf Empfehlung eines Kollegen wollten wir das Restaurant im Hotel Alte Bornmühle in Fürstenberg nutzen. Man kann hinter dem Haus parken. Das Restaurant hatte wohl seine besten Zeiten hinter sich, die Atmosphäre war nicht besonders gemütlich. Ich denke, ein paar Euro sollten in die Produktion investiert werden. Wir waren allein in unserem Gastraum. Der Raum war von einer Gruppe belegt, die wahrscheinlich ein Buffet bestellt hatte. Wir nahmen Platz und ein junger Mann kam ohne Speisekarte zu unserem Tisch. Er bot uns Schnitzel mit Salzkartoffeln und gemischtem Gemüse an. Wir bestellten eine große Cola und das angebotene Schnitzel. Danach bekam ich die Speisekarte, weil ich wissen wollte, was es noch gibt. Nach ein paar Minuten kam unsere Cola an. Ich hatte kaum den ersten Schluck genommen und die klare Karte betrachtet, als unser Essen kam. Dann war ich etwas überrascht, besonders weil ich diese Empfehlung hatten. Die Portionsgröße war erschreckend klein. Das Essen war lauwarm und die Sauce schmeckte nach einer Einheitssauce. Das ist nicht besonders angenehm mit der leicht, geschmacklich dünnen Mehlschwitze mit einem süßlichen Aroma, die das kaiserliche gemischte Gemüse mit ziemlich fester Konsistenz umgab. Wir hatten beide enormen Hunger und aßen dementsprechend viel. Nach dem Essen ging ich zur Toilette, aber keine Angst, nicht um zu essen! Auf dem Weg kam ich an einem weiteren Speisesaal vorbei, in dem zwei Gäste saßen, die kurz nach uns ankamen; sie aßen à la carte und schienen zufriedener. Dann kam der Moment der Wahrheit: Wir wollten die Rechnung. Der geforderte Betrag betrug 8,00 Euro pro Person, also für das Essen mit der großen Cola. Meine Stimmung hellte sich ein wenig auf, das entsprach eher unseren Erwartungen an das Essen. Ich glaube nicht, dass wir zurückkommen werden, um zu essen. Aber man weiß ja nie, manchmal sieht man sich zweimal im Leben. Es gibt 3 Sterne, es war fast in Ordnung."
