"Von Geschmack, Teilen, vom Menschen. Eine Küche mit Liebe und es zeigt. Von St-Blaise, wo es auch ein libanesisches Restaurant gibt, wollte ich im Herzen von Libanon in Le Locle versuchen. Das Ergebnis ist klar: EXCELLENT. Wenn ich Libanesen essen möchte, werde ich jetzt nur nach Le Locle gehen, weil ich das Recht hatte, Exzellenz. Das Geschmackserlebnis, schau nicht nach. Alles ist frisch, gut und du wirst glücklich bleiben! Vielen Dank, Laura."