"hier in der Hotel-Gasthaus jachenau, haben wir mehrere Ferien gemacht und traf den grandiosen gastfreundlichen Freund der Familie schwaab. es verfügt über schöne Zimmer, eine gehobene Küche und all dies in einer sehr stilvollen und angenehmen Umgebung. der Geschmack meines ersten Bachseeds kommt mir sehr spontan, unvergesslich. am Abend, nach einem langen Spaziergang waren wir in der Lage, ein wunderbares Essen, gepflegtes Bier und später in einer Stunde zu essen, um einen oder andere hochprozentige zu genießen. Ich war besonders zufrieden mit einer meabellenbrand aus dem Raum innsbruck, die ich einmal dort schmeckte. er war von einem dort bekannten Brenner und hat seine Marke an schönen Tagen zu sich genommen. weder vor noch nach, ich hatte so eine glorreiche Spirituose! während eines Aufenthaltes in Bad Tölz traf ich das Gashaus im Jachenau nach einer Wanderung auf Jochberg und Umgebung und besuchte es später mehrmals mit meiner Frau. Es wäre eine Zeit, zu diesem Ort zurückzukehren. Am Wochenende wird es aber ziemlich schmal, der Jochberg ist der Berg der Münchener und auch diejenigen, die natürlich auch danach gut essen und trinken wollen und das können Sie wirklich bei den Schwaabs genießen. Wir sehen uns bald."
