"Am 2. Januar hatten wir zusammen mit etwa 6000 anderen Gipfeltürmen und schönen Wetterwandern die Idee, den Nanga Parbat des Harzes zu erklimmen, der unter dem sehr mächtigen Namen „Brocken“ arbeitet. Die äußeren Umstände hätten nicht besser sein können. Die Sonne schwärmte den ganzen Tag und nur der eisige Wind verschluckte die Gipfelregion in Richtung des arktischen Kreises. Dies hinderte die träge Masse der Aspiranten nicht daran, den langen, aber harmlosen Aufstieg mit der Brockenbahn zu umgehen. Wir haben uns von Schierke auf dem Weg zum Schicksalsberg der Anhalter-Sachsen „auf faire Weise“ gemacht. Allerdings konnten wir nur mit einem schnellen Abstieg dem Volksfest auf der Eisdecke entkommen. Dennoch war es eine beeindruckende Erfahrung, die zusätzlich von der Freude des geplanten Abendessens im Weinraum Brühl gefeuert wurde. Nach verschiedenen Besuchen der Etablissements mit einer eher kleinbürgerlichen Küche sollte es letzte Nacht zum gastronomischen Zeichen der Welterbestadt Quedlinburg gehen. Die Weinstube am Brühl ist das einzige Restaurant, das eine Erwähnung im heiligen Guide-Rouge in Form einer „Assiette“ findet. Auch die flache Zange aus dem Haus G"
