"Ich bin seit langem ein Fan dieses Ortes und habe eine Reihe von Bewertungen geschrieben, die sehr gut oder ausgezeichnet sind. Bei den letzten 2 Besuchen sind mir einige Veränderungen aufgefallen. Der Service war immer ausgezeichnet mit einem Team, das... immer sehr professionell und sehr freundlich war, es bleibt professionell, aber bei den letzten 2 Besuchen fast keine Schnittstelle mit Kunden. Die Speisekarte hat einige Änderungen erfahren und einige der delikaten und sehr schmackhaften Gerichte sind verschwunden. Dieses Mal probierten wir den trockenen alten Burger (nicht sehr deutsch), das war eine gute Größe und gut gekochtes Fleischpatty, vielleicht ein bisschen kalt in der Mitte, aber sehr teuer mit 26 € für mich, ich glaube nicht, dass das wirklich Geld wert war . Ich habe gesehen, dass sie ein Degustationsmenü für 149 € pro Kopf für 7 Gänge anbieten, das ist wirklich teuer, selbst im Vergleich zu einigen Restaurants mit Michelin-Sternen. Ich mag diesen Ort, er ist gut zum Mittagessen und fast immer nicht zu voll, bietet also etwas Ruhe und Erholung im Stadtzentrum. Es ist schwer, die Veränderungen beim letzten Besuch festzustellen, aber es scheint nicht so gut zu sein, wie es in Bezug auf Essen, Service und Preis-Leistungs-Verhältnis war. Ich werde fortsetzen"