"wir sind durch europa gereist und haben wie üblich nach einem gastronomischen stopp gesucht. Nach langer Zeit auf Michelins Webseite habe ich so viel gefunden! Junges und freundliches Team, saisonale und regionale Produkte, da mussten wir unbedingt hin. Schade, auf der Website war es ausgebucht. Ich suchte nach anderen, aber ich konnte nicht aufhören, daran zu denken, so zu sein. Ich sagte zu meinem Mann, lass uns die Glückskarte spielen. Wir wurden eingeladen, dorthin zu gehen und vielleicht haben sie eine Absage ... und wir haben es gut gemacht, weil sie eine Absage für einen 4er-Tisch waren: nur schick, wie wir es bei unseren 2 kleinen Mädchen (2 und 5 Jahre) hatten. Wir hatten einen fantastischen Abend im besten Restaurant unseres Lebens (und wir gingen in ein gastronomisches Restaurant auf der ganzen Welt), das Essen war fantastisch, aber auch das Team. Wenn Sie gerne mit Ihrem Inneren reisen, gehen Sie dorthin, Sie werden für immer unglaubliche Erinnerungen haben. Herzlichen Dank an das gesamte Team und vielen Dank. Wir werden zurückkommen."