"Meiner Freundin zuliebe wollten wir heute Abend was Neues ausprobieren (sie Vegetarier, ich net) von daher kurz vorher angerufen ob noch n platz frei ist und 10min später haben wir das Restaurant betreten. Die Einrichtung war genau nach dem Geschmack meiner Freundin aber angesichts des dominanten Essensgeruch haben wir das Angebot der Inhaberin(!) angenommen und sind in den hinteren Bereich gegangen. Anmerkung für später: Mit uns waren es jetzt 7 Gäste. Nach 20min Warten ohne ein Anzeichen einer Bedienung ist meine Freundin nach vorne gegangen um zumindest nach einer Menükarte zu fragen und anzumerken, das wir gerne was zu trinken bestellen würden. Die Inhaberin hat sich entschuldigt und ihr sofortiges Kommen angekündigt. Während wir weitete 15min darauf gewartet haben konnten wir hören, wie besagte "Inhaberin" (ich weigere mich sie weiter so zu bezeichnen da dies eine Beleidigung für andere Inhaber ist) ungeniert mit den anderen Gästen im vorderen Bereich ein Schwätzchen gehalten hat jedoch den hinteren Bereich weiter konsequent gemieden hat (vlt ist das das Konzept gewesen und wir wussten es nicht). Also bin ich nach vorne und habe (erstaunlicherweise) höflich erneut angemerkt, das wir bestellen möchten. Erneut eine Entschuldigung und die Aussage " ich komme sofort". In den nä 5min ist, Überraschung, niemand erschienen dafür konnten wir ein sehr lautes und erregtes "Gespräch" zwischen "Inhaberin" und Küche zuhören (ich kann zwar kein Spanisch aber es klang nicht wie ein freundlicher Austausch). Das war der Punkt (nach 40 min warten und nicht mal ein Getränk am Tisch) wo wir beide entschieden haben zu gehen. Als wir angezogen nach vorne gehen wollten kam uns plötzlich die " Inhaberin" entgegen und trällerte "hier bin ich". Auf mein Kommentar "Tja zu spät" wurde die Dame dann tatsächlich unverschämt und im Tonfall sehr unangemessen sodass ich mich gezwungen sah, höflich aber deutlich die letzten 40min in Kurzform wiederzugeben. Dies führte dann zu meiner Überraschung nicht zu einer Einsicht oder gar einer Entschuldigung sondern die Dame wechselt sofort ins "Du" und verlangte von mir, mich nicht "so aufzuregen" , sowas "kann ja passieren", sie "sei ja nur ein Mensch". Eine de facto Entschuldigung für den Verlauf, geschweige den ein Angebot auf eine Form von Wiedergutmachung gab es nicht , vielmehr der Verweis, das wir doch ans Buffet hätten gehen können wenn wir Hunger gehabt hätten (schön das es eine Karte gibt die außerhalb des Buffet läuft). Fazit: Mag sein das das Essen toll ist aber wenn ich mich als Gast schuldig fühlen muss, wenn ich nichts zu essen bekomme und dann noch blöd angemacht werde wenn ich mich höflich beschwere heißt für mich: den 1 Punkt gibt es nur weil ich 0 nicht eintragen kann. Unprofessioneller kann es kaum gehen. Dann lieber ein weiterer Burger laden der hoffentlich bald die Räumlichkeiten besser zu nutzen weiß da die "Inhaberin" offensichtlich noch einen Grundkurs in Kundenpflege benötigt."
