"Zu Beginn der Woche habe ich einen Tisch für Freitag reserviert, was auch per SMS bestätigt wurde. Als wir ankamen, herrschte Chaos, als ob der Tisch vergessen oder nicht registriert worden wäre!? Auf jeden Fall bekamen wir einen kleinen Tisch für zwei Personen im Nebenraum. Eine Person saß im Durchgang/Eingang zu diesem Raum und konnte immer in den Flur zum Klo/Bar sehen. Eigentlich hätten wir gehen sollen. Der Service war freundlich. Die Soße für die Ente diente als Soße für das Kaninchenfilet in der Thermoskanne, was erst auf dem Teller bemerkt wurde. Es wurde angeboten, das nicht gewünschte Essen zu erneuern. Die Ente gehörte nicht zu den Vorbesitzern. Sehr unterschiedliche Zubereitungsart, eher wie im chinesischen Restaurant. Die Entenbrust war gänzlich bedeckt, nicht rosa und trocken, nicht knusprig mit der Haut. Mir hat es so viel besser gefallen. Am Ende ist es wie zuvor, die Kleidung muss gewaschen werden, alles riecht nach dem Stehen in der Küche! Grundsätzlich würde ich wiederkommen, aber keinen solchen Tisch mehr akzeptieren, denn man bezahlt höhere Preise für Dinslaken mit Aperitif und einer Flasche Wein und dann auch das Gefühl eines schönen Abends! Übrigens haben wir den Raumduft entfernt, der direkt an unserem Tisch im Auslass stand. Fazit... vielleicht wieder im Sommer auf der Terrasse im Haus Hiesfeld."
