Kalbsbäckchen
La Madera

La Madera

Saseler Chaussee 101, 22393, Hamburg, Germany

Steak • Fisch • Fleisch • Spanisch


"Ich schreibe nicht gerne negative oder enttäuschende Kritiken, aber manchmal sind die Erfahrungen so. Meine letzten Erfahrungen im Esszimmer waren wirklich gut, also ist es vielleicht an der Zeit, durchschnittliche Dinge herauszubringen. Also ist es hier. Gruppe für einen Geburtstag in einem Dienstagabendgottesdienst. nicht vorhanden. massiv unterbeschäftigt und das Personal wirkte belastet und gestresst. Sie können sehen, dass sie beschäftigt und überall sind. Niemand am Eingang, um Reservierungen zu überprüfen, nur verwirrte Kunden, die sich ansehen. Wir haben uns für alles entschieden, was sie essen können: Steak war kalt und daher zu kauen. grund. Kassierer kann wohl nicht gegeben werden, denn vor der Lieferung von Schweinerippchen ausgezeichnete Garnelen gute Kerze für die Geburtstagstorte nein sorry. (haben Sie nicht einmal die Mühe, nach einem Grund zu fragen). obwohl wir etwas für das Geburtstagskind trinken. Rechnung nicht geprüft, sofern sie kostenlos war. Nahrungsaufnahme: Alle nahmen alles, was sie essen konnten. Die Serviergröße war ziemlich riesig (für uns und deshalb haben wir gekämpft, um das Angebot zu beenden. Nicht einmal eine Person hat nach einer Nachfüllung eines der Gerichte gefragt. Daher haben wir sie höflich gebeten, sie lieber zu nehmen, als das Essen wegzuwerfen ... wir übernehmen die Verantwortung für die Frage nach Gesundheit und Hygiene. An dieser Stelle wiederhole ich, wir haben nicht nach einer einzigen Nachfüllung gefragt, alles war wie nach dem ursprünglichen Service. Ich denke mal, Antwort war nein. Das Wegwerfen von Essen macht mehr Sinn als jemand wer die Verantwortung übernimmt, das Essen zu nehmen. Wir haben sogar darauf gedrängt, dafür zu bezahlen, anstatt es wegzuwerfen. Vielleicht war dies unsere Schuld, weil wir eine falsche Bestellung hatten, aber wir haben versucht, es zu korrigieren, ich sehe den Sinn einer solchen Lebensmittelverschwendung nicht. in ein Steak- und Fleischliebhaber, fühlte sich meiner Entscheidungen schuldig."

Salumeria da Pino

Salumeria da Pino

Windscheidstraße 20, 10627, Berlin, Germany

Wein • Fisch • Pasta • Mittelmeer


"Wir haben den Geburtstag meiner Frau an diesem einzigartigen Ort gefeiert und sind dieses Jahr aus demselben Grund wieder zurückgekommen. Chefkoch Pino Puglisi, Lorenzo und Alino begrüßten uns in ihrer einzigartigen Herzlichkeit und wir begannen unser Abendessen mit einem Glas lombardischen ... Franciacorta-Sekt und einem gut gemischten Negroni-Cocktail. Als ersten Gang hatten wir einen Meeresfrüchte- und Fischteller aus dem Kühlschrank, gepaart mit einer Flasche gekühltem, fein ausbalanciertem Trentino-Südtirol-Heiligtum Valentin Sauvignon Blanc. Weitere Highlights waren die hausgemachten Pasta Aldente und zwei sautierte Eier mit dünnen Scheiben rasierten Weiß Trüffel aus Alba. Wir haben diese Gerichte mit einer Flasche Cabernet Sauvignon Rotwein von unserem sizilianischen Lieblingsweingut Tasca d’Almerita begleitet. Zu den Fleischgerichten zogen wir es vor, einen vollmundigen Amarone-Rotwein im klassischen Stil mit charakteristischem Bouquet von Cantine Giacomo Montresor zu trinken. Als Geburtstagsüberraschung präsentierte Pino ein spezielles, für meine Frau kreiertes Geburtstagsdessert. Wir haben es zusammen mit einer Flasche Linticlarus Rosenmuskateller aus den Weinbergen der Südtirol Tiefenbrunner genossen. Wir beendeten das Geburtstagsessen mit Espresso und einem Grappa Di Brunello Riserva aus Altesino. Wenn wir nach Berlin reisen, ist es immer ein Muss, unsere Lieblings-Berliner Salumeria zu besuchen"