"Wir haben immer gerne Abendessen vor München. Freunde von uns kannten das Bräustüberl in Maisach und wollten uns zeigen. Etwa 30 km von München, genauer auf der Hauptstraße in Maisach finden Sie dieses recht große bayerische Restaurant. Wie der Name schon sagt, ist das eine Brauerei. Sehr bekannt ist das dunkle Bier (Gummi Kneißl Dark). Ich selbst bin kein Biertrinker und kann nichts darüber sagen. Der Wirt steht hier selbst am Herd und frische Zutaten werden so weit wie möglich aus der Region verwendet und verarbeitet und fast alles geschieht. Aus dem Ambiente ist es sehr rustikal und geeignet. Es gibt verschiedene Zimmer wie Gästezimmer, Jagdraum, Schwamm, Keller, eine Halle... Als wir dort waren, wurde die Gaststube noch nicht renoviert und ich fand sie ein wenig Wildschwein. In der Zwischenzeit wurde es renoviert und die Bilder sehen toll aus. Die Steuerungen sind einfach und sehr schnell. Die Wartezeit für das Essen... es gab praktisch keine. Es ging alles so schnell, fast zu schnell. Wenn der Salat bereits im Gange ist, ich es auch gerne essen, bevor das Hauptgericht serviert wird. Unsere Tochter hatte nur einen Dummkopf mit Soße ' Ich muss sagen, dass so eine riesige Entleerung, die wir noch nie serviert wurden, und auch er war super lecker. Die Ochsenmützen hatten über mich gelacht, was ich noch nie gegessen hatte. Jetzt könnte ich es endlich versuchen. Leider hatte ich mir etwas ganz anderes vorgestellt. Ich dachte, das ist eher wie das Fleisch im Ochsemmel auf der Wiese. Deshalb hätte ich das nicht gern. Fleisch war etwas zu hart, geschmackvoll, aber wirklich gut. Bratkartoffeln hätte etwas knusprig sein sollen. Nun, wieder etwas gelernt, man muss immer das Positive sehen. Wir waren insgesamt 5 Personen und die vier anderen waren alle super zufrieden, aber auch hier waren die Bratkartoffeln nicht knusprig. Ich durfte die Gänsebeere meines Mannes probieren, die ausgezeichnet war. Selbst die Röstzwiebeln waren ein Traum. Die Hauptgerichte sind mit 9 22 € Preis, was ich für angemessen empfunden habe. Der nächste Besuch ist geplant, denn ich möchte das neue Ambiente live sehen."
