"Hallo liebe Leser! jetzt werde ich meine Erfahrungen in einem der berühmtesten Restaurants von Potsdam beschreiben, der Augustiner braun, die direkt im niederländischen Viertel, auf der Südseite der Mittelstraße, mit blauen Sonnenschirmen vor ihm und einem schönen Biergarten im schattigen Innenhof. Ich war im Februar 2019, an einem Samstag, noch recht zeitnah über die spätere Mittagszeit, und da ich Hunger hatte, wollte ich etwas traditionell deftig-deutsches essen. Ich nahm dann das Gericht aus der Speisekarte: oft frisch Schweinebraten mit bayerischem Kräuter- und Kartoffel Friedhof auf 12,50 Euro, siehe auch auf meinen Fotos von vor Ort, die ich aus meinem Essen gemacht. nach einer kurzen Wartezeit, nach meiner Bestellung, wurde der Brat dann mir oder der Teller so von einem feschen mädel in Bayern-Tracht und mit echten schönen Augen serviert. das Braten war sehr lecker:! zwei große und gut geröstete Scheiben von Schweinefleisch aus den oft mit Kruste, die ebenso zart und knusprig waren, das war schon 4-5 Sterne. dazu der Kartoffel-Domple, der auch als Phantasie und flauschig-lecker kam. der Bayrisch-Kraut ist in Wahrheit nicht eine saure Würze, sondern ein heller Blumenkohl, ähnlich wie, dass Sie bereits sicher in einem Blumenkohl gegessen haben, hier war er nur geflochten, aber auch der Geschmack sehr gut. aber mein Teller hatte zu wenig beißen, und so bestellte ich etwas so beißen. am Ende, als ich die Rechnung bezahlte, kam die Überraschung, weil ich für den Untertasse mit extra Soße 1.50 Euro extra berechnet wurde. Ist das schon üblich, das in der Gastronomie extra berechnet wird, so etwas? früher war dies in den Service und Preis enthalten, soweit ich weiß, zumindest zu einem so kleinen! ein dicker Minuspunkt dort im Augustinusbraun sind die teils schweren Getränkepreise, also musste ich für ein Mineralwasser, das nur 0,25 l hatte und dann nicht einmal ein deutsches Mineralwasser war, wie ich es im baygrily Restaurant erwartet hätte. :o der Service war gut und schnell und freundlich, und die Umgebung war auch bayerisch-urig, aber die Percussion-duration-Turbo-Megamix, die aus der Jukebox kam, war auch so eine klare Sache, obwohl ich auch gerne auch Schädel sein würde, wird der Garten nicht aus dem Hof gesehen. :o; die Kabinentüren im Inneren haben keine Griffe und sind nur unter Druck zu öffnen, wenn Sie die Medeviale Rinde der Tür wieder bekommen! Ich sage es einmal mit einem Riemen, der nicht mehr existiert: meine Eindrücke waren da: gemischte Emotionen, das sind 3 Sterne:. aus dem Potsdamer niederländischen Viertel. Ihr Speesurfer:."