Keema Samosa
Satyam

Satyam

Goethestraße 5, 10623, Berlin, Germany

Indisch • Asiatisch • Vegetarier • Traditionelle Indische Küche


"Ich war dort, wahrscheinlich aus Erinnerungen vor einem Jahrzehnt ... die Begrüßung beim Betreten war unfreundlich, die Kellnerin auch. Ich bestellte ein aryuvedisches Gericht. Es war sehr geschmacklos, fast ohne Gewürze, das Gemüse darin war weder lecker. Trotzdem war es essbar und der Reis war ... ok. Als die Kellnerin fragte, wie mir das Essen gefallen habe, sagte ich ihr freundlich, dass ich es ziemlich langweilig und mit wenig oder gar keinen Gewürzen finde. Sie wurde wütend und wies mich darauf hin, dass aryuvedisches Essen von Natur aus keine Gewürze verwendete. Es zeigte mir einen Absatz auf der Speisekarte, der nach ihrer Idee dies aussagen würde. Der Text, den sie mir auf der Speisekarte zeigte, erklärte die Bedeutung und Verwendung verschiedener Gewürze in der indischen Küche und ihre jeweiligen gesundheitlichen Vorteile. Es sagte einfach das Gegenteil von dem, was sie vorgab zu sagen, und ich denke einfach, sie vermischte die Bedeutung des Textes oder las ihn überhaupt nicht und verwechselte ihn vielleicht scharf mit der Verwendung von Gewürzen. Was auch immer sie für nicht wirklich wichtig hielt, es war unprofessionell, unhöflich und einfach nur dumm. Ich hatte nicht wirklich Lust, mit ihr zu streiten, ich wollte nur nach einem langen Arbeitstag essen, und was auch immer die aryuvedische Idee von Gewürzen ist oder nicht, es war einfach ein geschmackloses Gericht ... eine Schande, mit der ich Zeit verschwenden musste Ein Ort, der nichts zu bieten hat, wenn es in der Stadt viele großartige Orte gibt, an denen sich Menschen um ihr Essen und ihren Service kümmern"

Ginti

Ginti

Händelstraße 33, Köln, 50674, Cologne, Germany

Fleisch • Indisch • Vegetarier • Mittagessen


"Das GINTI, in der Handelstr. Ecke Richard Wagner Str., steht für "ein bisschen Bollywood", eine kulinarische Reise nach Indien und die Kunst eines vorbildlichen Gastgebers! "Namaste" und willkommen im Ginti! Das Restaurant ist in zwei Bereiche unterteilt. Der Eingangsbereich, der sehr hell und überwiegend steril gehalten wurde, ist mit hohen Tischen und bequemen Bänken ausgestattet. Der hintere Bereich mit Sofas und diskret angeordneten Tischen mit gemütlicher Sitzmöbel. Das Ambiente ist insgesamt einfach und doch schön bewertet, sowie auf eine sehr angenehme, edle Weise "nur diskret undeutlich" ohne ins Kreuz zu fahren. Helle Wände mit indischer Weisheit, Teilbereiche in Natursteinoptik, viele indirekte Lichtquellen, diskret platzierte indische Accessoires, dunkle Holztische und Menüs mit Holzrahmen, die mir sofort gefallen haben. Aber nun zum eigentlichen Besuch und zum Kern der Bewertung: Unsere kurzfristige, telefonische Reservierung wurde freundlich angenommen. Der Empfang war freundlich und sehr herzlich! Ich würde sogar behaupten, in diesem Ort ein Vorbild für Gastfreundschaft und Servicekultur erlebt zu haben!!! Die Speisekarte ist vielfältig und gut strukturiert! Neben der traditionellen indischen Küche bietet diese ausgezeichnete Gerichte aus dem Tandoori-Ofen, eine Vielzahl von vegetarischen sowie Fleisch- und Fischgerichten. Es gibt auch eine zusätzliche Tageskarte mit extrem niedrigen Preisen! kein Mittagessen kostete über 7,00 Euro Es gab Papadam mit drei Dips. Minzeirgendwas, Mango Chutney und Tamarinde Als Vorspeise wählten wir "Chicken King Prawn Pakora" 4,00 €, 5,00 € Hähnchen-Garnelen gebacken in Kichererbsenmehl Diese Vorspeise war ein gelungener und extrem geschmacksintensiver Start! Das Hauptgericht "Lamm Tikka Masala" 13,50 € war zum Niederknien! Das Lamm wurde mit einer spektakulären Minzbrechung serviert, dazu ein fantastisches, wunderbar knuspriges Naan-Brot aus dem Lehmofen. Mein Lamm war so zart und saftig, perfekt zubereitet, sowie extrem schmackhaft, dass ich beim Verzehr dahinschmolz. Meine Begleitung wählte "Tandoori Chili Chicken" 13,50 € Auch hier war lt. Beschreibung meiner Begleitung "die Geschmacksnerven auf Entdeckungsreise" geschickt! Beide Hauptgerichte wurden mit leckerem lockeren und wunderbar duftendem Basmatireis serviert. Das Essen war wirklich sehr authentisch bewertet und sogar das gängigste Schaf in Deutschland auf Anfrage erhältlich! Im Laufe des Abends erhielt der sehr freundliche aufmerksame Service mehrere Rückmeldungen und fragte, ob alles in Ordnung sei. Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl, dass es nur formell oder höflich war. Alles in allem wurden wir ausgezeichnet betreut, erhielten gute Empfehlungen und auf Nachfrage wurden zufriedenstellende Aussagen gemacht. Die Toiletten waren sehr sauber und gepflegt. für mich ein sehr wichtiges Detail! Dies gilt auch für Kinder. Zwischen den Damentoiletten ist ein Wickeltisch vorhanden. Übrigens: Sie können in der Tiefgarage, im nahegelegenen Hotel Barceló, für 1,50 Euro pro Stunde parken. Mein Fazit: TOP-Empfehlung für Fans der indischen Küche!!! Vielen Dank. Ajay Gawdi für die freundlichen, informativen Gespräche und liebes Ginti Team, danke für einen sehr schönen und unvergesslichen Abend! Namaste - Ich bitte dich!"