"Leider ist das System von Miss PepperR von einer sehr schlechten Führung von oben betroffen. Das wurde bereits in der Gastronomie-Presse berichtet. In den Filialen kämpfen die Mitarbeiter hart, um all dem gerecht zu werden. Wartezeiten von über 45 Minuten für Fast Food, zu lange frittierte Speisen, ungeschulte Aushilfen, Kassierfehler aufgrund von Stress, überlastete Küche und Bestellservices, nicht abgeräumte Tische usw. Was die Konkurrenz gut macht, geht bei Miss PepperR schief. Auch die Zusammenarbeit funktioniert nicht gut. Das bedeutet, dass die Toilette in diesem Miss PepperR nach Urin stinkt, keine Seife und keine Handtücher vorhanden sind, obwohl es eine Frauentoilette ist. Und die Benutzung der Toilette kostet Geld, selbst für Restaurantgäste. Letztendlich ist es ein schlechteres Tankstellen-Catering mit hohen Preisen."
