"Abend. Ein langer Tag voller Flughafenhektik liegt hinter mir. Morgen geht es mit der Bahn tief nach Ungarn hinein. Eine Nacht im IBIS Messe, Lassallestraße, gebucht; Jetzt eingecheckt, Abendessen. Wo? Auf der anderen Straßenseite und einen halben Block näher am Praterstern, DONBURI. Kein Japaner, sondern eine vietnamesische Maskerade. (Reis nicht klebrig, authentisches Kurzkorn. Donburi-Sauce für mein Tempura-Donburi nicht ganz das Richtige. Aber ... große Portionen, mit zwei Bieren und dem teuersten Einzelteller-Menüpunkt 18,50 €, und KÖSTLICH. Versteh das Sushi nicht. Die kleinen Fischklumpen liegen unglücklich in Tupperware-Boxen und warten darauf, bestellt zu werden; sie sollten frisch vom Block geschnitten werden. Stattdessen etwas Gekochtes (und Durchgegartes. Aber wenn Sie bei den Nudel- und gekochten Reisgerichten bleiben, haben Sie ein SCHÖNES Essen."
