"5 Sterne für die Qualität und Liebe von Andre Skupin für seine Berufung. Es ist der erste Koch, den ich traf, der persönlich an unseren Tisch kam (damals noch im Kaiserhof und hat das ganze Menü an meine Person angepasst, die damals sehr schwanger war..ohne das Gefühl, eine zusätzliche Arbeit an jemand zu tun. Bis heute überzeugt er mich mit seinen Kochkünsten. Das Essen war sehr heiß, was ich nie erlebt hatte... Und der vergessene Salat war auch egal.. Alles, ich weiß, dass es eine Rolle in einigen spielt und wünschen dem Team, dass es nicht so oft passiert: Endlich: Danke, es war ein Festival!"
