"Le Kork liegt zentral am Bermundadreieck neben dem alten Katholikentagsbahnhof. Was für ein Hype um Wein als Teil des Selbstbedienungskonzepts... Das Kernelement des Le Kork sind Weine, die in einem offenen System angeboten werden und direkt aus der Flasche entnommen werden können. Die Kundenbetreuung lässt im Bereich Le Kork wirklich zu wünschen übrig. Beim Betreten können Sie eine Karte mit einem bestimmten Geldbetrag X nehmen. Mit dieser Karte können Sie eine große Auswahl an Weinen direkt aus den Flaschen im Rahmen des Selbstbedienungskonzepts entnehmen. Für mich als Kunden ist dies eher nachteilig, aber das Geschäft hat kein Risiko, aufgrund von geringem Personal- und Kostenaufwand zu scheitern. Es gibt ein selbsterklärendes Argument, warum dies gut für mich als Kunden ist. Der Betrieb reagiert relativ genervt, wenn Fragen zu den angebotenen Weinen im Le Kork-Bereich gestellt werden. Es bleibt nur die Blindverkostung durch die Auswahl. Alle dort angebotenen Weine werden auch direkt zum Verkauf angeboten. Aber ich habe keinen einzigen Wein gefunden, der mir zusagte. Für mich gab es eine Lücke zwischen den Beschreibungen der Weine und dem, was ich im Glas wahrnehmen konnte. Dann ist es besser, eine köstliche Weinverkostung beim Vertrauenshändler zu haben, die normalerweise kostenlos ist und daher mit erheblichen Informationen über Verkostungstropfen einhergeht. Für den Wein haben wir kleine Snacks bestellt, die alle akzeptabel waren. Zur gesamten Küche und den angebotenen Veranstaltungen kann ich nichts sagen, da wir diese Angebote aufgrund der beiden beschriebenen Missgeschicke nicht genutzt haben. Ein Blick auf die Homepage zeigt deutlich, dass Le Kork nur die Basis für ein deutlich größeres Marketing-System ist."
