"Ich habe von diesem Ort gehört und beschlossen, ihn mir anzusehen, während wir in der Stadt waren. Wir hatten jeweils ein alkoholfreies Getränk und teilten uns zu viert eine Vorspeise. Die Rechnung betrug 125 Franken. Was? Wir wussten nicht, dass es eine Schutzgebühr gab. Es gab nichts Glutenfreies auf der Speisekarte, also habe ich nur die Oliven gegessen, die zum Tisch gehörten. Die Musik war gut und es hat Spaß gemacht, den Leuten zuzuschauen. Für uns war es ein einmaliges Erlebnis."