"Bei Eintritt ins Restaurant schon dicke Luft… es riecht nach Bratfett, die Luft, silbrig-blau reizt leicht die Atemwege, man hat das Gefühl es gibt keine Ablufthauben über dem Herd. So waren auch sämtliche Fenster auf Kipp, wurden aber für uns geschlossen, um nicht zu frieren. Der Boden hält einen im Lokal, man klebt beim Laufen mit den Sohlen förmlich daran, das mag an der großzügig, wahrscheinlich über längere Zeit durch die Luft verteilten Menge Bratfett und offensichtlich mangelnder Putzfr … – show"