Königsberger Klöpse Königsberger Klöpse

Königsberger Klopse: Saftige Fleischbällchen in einer cremigen Kapern-Sahnesauce, serviert mit gekochten Kartoffeln.

La Soupe Populaire Canteen

La Soupe Populaire Canteen

Prenzlauer Allee 242, 10405, Berlin, Germany

Wein • Gourmet • Getränke • International


"Wir kennen die Suppe de Populaire unter Tim Raue's Leitung und waren damals begeistert. Nach der Neueröffnung wollten wir den Ort endlich wieder besuchen, auch wenn uns bewusst war, dass Tim Raue nicht mehr mit an Bord ist. Die Räumlichkeiten sind sehr ansprechend, haben ihren morbiden Charme verloren, was wir nicht als störend empfanden. Der Service war stets sehr aufmerksam und freundlich. Leider wurden unsere kulinarischen Erwartungen nicht erfüllt. Die Vorspeisen in Form von Suppen lagen beim Anrichten zu lange unter der Wärmelampe, sodass die Suppe zwar schön heiß, aber bereits eine trockene Haut gebildet hatte. Auch die Nachfüllung in Form der Blutwurst war sehr trocken. Eine kulinarische Enttäuschung war die blumige Interpretation beim Navy. Der Blumenkohl war offensichtlich zuvor vollständig unter dem Grill bearbeitet worden. Das Ergebnis wurde zu einem unschönen, dunkelgrauen Püree verarbeitet. Dies verbreitete einen unangenehmen Geruch und vor allem einen intensiv unangenehmen und extrem bitteren Geschmack. Mein Hinweis an die Küche, dass ich den Blumenkohl nicht nachvollziehen konnte, wurde mit unverständlichen Blicken und Kopfschütteln des Kochs (wir saßen direkt gegenüber der verglasten Küche) registriert. Ich hätte hier eine kurze Erklärung erwartet. Alles in allem keine Küche, die uns ein zweites Mal anziehen könnte. Es ist schade, dass das Ambiente und die Atmosphäre sehr einladend sind."

Zum Wattkorn

Zum Wattkorn

Tangstedter Landstraße 230, 22417, Hamburg, Germany

Sushi • Deutsch • Asiatisch • Europäisch


"Dieses Restaurant ist eine sehr gute Wahl, wenn Sie traditionelle Geschmäcker aus der Region erleben möchten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut, und sie machen den Veranstaltungsort besonders mittags verfügbar, indem sie niedrigere Preisoptionen anbieten. Ich war im Winter (Dezember 2016) dort, also gab es keine Außenküche, aber drinnen ist es sehr komfortabel (oder noch genauer, gemütlich). Ich nahm eine große Familie mit 5 Erwachsenen und 4 Kindern mit, und alle haben es genossen. Es schien jedoch freundlich zu sein, ich habe nicht viele andere Kinder dort bemerkt, also denke ich, dass es hauptsächlich bei Erwachsenen ist. wenn sie Vegetarier oder Veganer sind, vergiss es. das ist deftige norddeutsche Küche, wo Wurst, Schwein, Hirn und Gans auf dem Speiseplan stehen. Ich hatte einen Vegetarier dabei, der das getönte vegetarische Essen hatte, aber nicht umgehauen, wenn auch nicht völlig enttäuscht war. Tierschutzarten könnten an der Dekoration vieler gefüllter Gehirnköpfe an der Wand nicht scharf genug sein, obwohl es hier eher um die Geschichte und Kultur dieser Art von Restaurants geht. Wir gehen essen, wenn sie mit klassischem deutschen Essen in Ordnung sind, dieser Ort ist genau richtig. Die Gänse waren erstaunlich zart und feucht, mit knuspriger Haut und perfekterer Sonierung. Es gibt auch andere Variationen von klassischem Schweinefleisch, Wurst und dergleichen. schön neben Gerichten wie Kalb und Rotkohl mit reichen Aromen, die sich mit dem Fleisch vermischen. sind auch unglaublich. Ich hatte den Red Hat, einen klassischen Jolled Berry Pudding, aber von Wattkorns erstklassigem Koch zubereitet, war dies ein wirklich leckerer Happen mit Aromen, die bei jedem Bissen hervorbrechen. Sie müssen nicht zu oft essen, aber wenn Sie es tun, tun Sie es richtig! Auch das Personal war aufmerksam und freundlich, aber nicht zu aufdringlich wie ich es mag. Ich kann das Pipi nicht kommentieren, denn stattdessen hatte ich ein wunderbares deutsches Bier zu meinem Essen. Ich hatte keinen Kaffee, aber mein Kaffeeverrückter flüsterte und war ziemlich glücklich. Ich hatte nicht den Eindruck, dass es zu teuer war, ich glaube, ich habe gerne für den Wert und die Erfahrung bezahlt. Wenn Sie das echte norddeutsche kulinarische Erlebnis suchen, kann ich dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen."

Henny's Restaurant & Events

Henny's Restaurant & Events

Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg, Germany

Sushi • Fisch • Deutsch • Fleisch


"Es war ein lauschiger Abend an der Alster mit meinem langjährigen Freund und Studienkollegen. So sollte es Henny's sein, wohlwissend, dass es Wartezeiten geben würde.Die Begrüßung war freundlich und klar, auf einen Tisch draußen warteten wir gerne 15 Minuten. Wir nutzten die Zeit, um die erste Runde zu bestellen. Die Getränke kamen nicht, doch schließlich der Platz. Um uns herum lockere Atmosphäre, aber vereinzelt Gesichter enttäuschter Gäste, die spät oder gar nicht bedient wurden, zum Teil auch erst das Essen und dann die Getränke bekamen. Das hatte ich beobachtet und zu unserer Bestellung noch einmal die Getränkebestellung erwähnt.Nach weiteren 20 Minuten Wartezeit kamen ohne Besteck und Servietten die Speisen. Irritiert, aber nicht überrascht ließ ich diese zurückgehen und bat darum, zunächst die Getränke zu bekommen.Das wurde sehr persönlich genommen. Kurz darauf knallte der Ober Sushi-Sauce, Schälchen, Servietten und Stäbchen auf den Tisch als hätte ich ihn beleidigt. Schließlich kamen doch noch die Getränke und gleich danach das Essen erneut. Geht doch, dachte ich und wir genossen das ausgezeichnete Essen.Nur zum Abschied beim Zahlen an der Theke wurde es wieder ungemütlich. Der Versuch, mir Speisen und Getränke anderer Gäste zusätzlich in die Rechnung hinein zu mogeln, scheiterte angesichts der völlig absurden Rechnungshöhe.Auf eine Entschuldigung durfte ich vergeblich warten und so war es insgesamt ein cooles Setting, sehr leckeres Essen und ein überforderter, unfreundlicher Service.Aufpassen! Stets die Rechnung prüfen!"