"Ich hatte das Glück, letzten Samstag mit meiner Frau mit einer späten Reservierung einen Tisch im Am Kamin zu bekommen. Es war nicht ganz das, was ich erwartet hatte, sondern deutlich über meinen Erwartungen. Wenn ich zusammen esse, ist meine Partnerin oft so freundlich, mit dem Auto zu fahren, was bedeutet, dass ich die Weinbegleitung genießen kann, aber sie hat keine große Auswahl an Getränken, selbst in Ein-/Zwei-Sterne-Restaurants. Dass dies nicht mehr nötig ist, hat das Restaurant Am Kamin bewiesen, und Spitzenrestaurants sollten diesem hoffentlich schnell aufkommenden Trend nicht nur für Autofahrer, sondern auch für ein breiteres Publikum folgen. Dies war unsere erste Erfahrung mit dieser Paarung oder sogar solchen kreativen Mischungen (ein Dutch Drip / Cold Extraction Whiskey-ähnliches Getränk, wer hätte das aus dem Cold Coffee Brewing Hype herausgefunden). Ich kann viel sagen, aber ich belasse es bei Ihnen, müssen Sie es einfach probieren, um überzeugt zu sein, keine Limonade mehr zum Abendessen! Die Weinpaarung war auch gut, mit einem Highlight von 1992 Solist Kirchmayr (weiß), den ich leider nirgendwo zum Verkauf finden kann, was für ein Vergnügen. Endlich das (vegetarische) Essen, das war sehr gut gemacht, 5 Gänge mit viel Kreativität und hoher Qualität. Schließlich wird die Wüste noch lange in Erinnerung bleiben, dies war eine der, wenn nicht die beste Wüste, die ich je hatte, und sie muss sich einer steilen (2-Sterne-) Konkurrenz stellen. Vielen Dank für eine großartige Erfahrung, sehr zu empfehlen, besonders für Vegetarier, die gutes Essen mögen."
