Lassi Pur
Sushi Lion

Sushi Lion

Stummrigestraße 14, Hoexter, Germany, 37671, Höxter

Pizza • Indisch • Asiatisch • Japanisch


"Das Einkaufen mit einem Freund in unserem Landkreis war heiß. Das Wetter war angenehm und einige Einkäufe waren wirklich unvermeidlich. Dann, nach diesen Bemühungen am Mittag, war der Hunger pünktlich da. Und so richteten wir uns im Gasthaus "Paulaner Zum Landsknecht" ein, das wir bereits im letzten Jahr von innen gesehen und gemocht hatten, auch das Gespräch mit den netten Serviceleuten, von denen wir die Speisekarte erbaten. Nun ja, und dann wurde es nichts mit "frischen Zutaten, saisonalem Gemüse, Fleisch aus der Region, frisch zubereiteten Saucen und keine Fertigprodukte", denn das Restaurant öffnet erst um 17.00 Uhr. Und was nun? Das Indisch-Thailändische Restaurant Lion, nicht unbedingt meine erste Wahl, da ich kein Fan dieser beiden Küchen bin. Mein Freund hatte keine große Lust, lange zu suchen, also fanden wir auf der kleinen erhöhten Terrasse vor dem Eingang Platz, es war warm genug. Auf der Straße vor dem Restaurant finden Sie die Mittagsangebote einer großen Show. Einerseits wird ein kleines Buffet mit indischen und thailändischen Gerichten angeboten, zum Preis von €7,90, und andererseits sechs verschiedene Einzelgerichte jeweils €6,90, von denen das Lammcurry mit gezacktem Reis für mich in Frage kam. Es dauerte eine Weile, bis jemand von drinnen kam und sich um uns kümmerte, die Speisekarte brachte und nach Getränken fragte. Obwohl ich mich zuvor für das Lammcurry entschieden hatte, warf ich einen Blick auf die recht umfangreiche Speisekarte. "Alle Gerichte servieren wir nach Ihren Wünschen" stand auch dort zu lesen, wurde aber nicht gefragt. Meine Freundin bestellte Gaeng Tued Wunsen Thai 4,00 € Glasnudelsuppe mit gekochten, gehackten Hühnerbällchen und Gemüse und Giow Toad Thai 3,70 € fünf gebackene Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, bei mir blieb es beim Lammcurry. Die Glasnudelsuppe kam nach kurzer Wartezeit, sie schmeckte meiner Freundin ganz gut, aber die Hackfleischbällchen waren nicht erkennbar, sondern nur Stücke von faserigem Gaumenfleisch, die irgendwie an Hühnerfleisch erinnerten. Der Geschmack war gut. Später erklärte der Besitzer unseren Anspruch, dass dies die Hackfleischbällchen seien. Wir haben Hackfleischbällchen etwas anders im Kopf. Eine misslungene Übersetzung? Sie servierte kurz darauf Wan Tan sahen knusprig aus, aber auch fettig, die Hühnerfüllung war blass und geschmacklos, die süß-saure Sauce auch nichts Besonderes. Meiner Freundin hat nicht alles gefallen. Ich habe es auch probiert und konnte ihr nur zustimmen, das war nichts. Mein indisches Lammcurry "saftig gekochtes Lamm in einer Currysoße" war auf jeden Fall besser. Der gezackte Reis fest und klebrig und schön heiß, mit einigen angefügten Gemüsestücken. Auch die Soße mit unglaublich vielen Fleischstücken darin, nämlich genau sieben, war für mich heiß genug, das war schon gut. Mir gefiel auch, dass diese sieben Fleischstücke sich nicht trocken und verkocht präsentieren. Es reichte nicht bis "Juli". Die "Pid Currysoße" hatte für mich genau die richtige angenehme Schärfe, konnte gut mit dem Reis aufgenommen werden. Insgesamt kein Highlight, aber es hat mich gekostet, nur mich nicht den sieben Fleischstücken überdrüssig zu machen. Nach dem Abendessen ging ich ins Restaurant, um einige Innenaufnahmen zu machen und stieß auf das Buffet zum Mittagessen. Ein Blick in die acht warmen Behälter ließ mich dann intern schauen. Hätte ich das vorher gesehen, hätte ich hier nicht essen dürfen. Die kaum gefüllten Behälter waren am Vortag voll gewesen? Die getrockneten festen Ränder zeigten dies sehr deutlich. Das Rühren war wohl selten, wie die Haut auf warmen Gerichten deutlich machte. Das Ganze sah unscheinbar und wenig einladend aus und so etwas war kein Foto wert. Das Ambiente des Gastraums ist sicherlich im Reinen mit seinem hellgelben und den devotionalen Dekorationen an den Bars und an den Wänden. Die Tische sind mit Stoffdecken bedeckt, und es gibt Bambusdecks für das Kleeblatt? und gefaltete Papierservietten in Gelb und Rot. Es ist in Ordnung, aber es ist nicht meins. Fazit: Wenn ich alles in einem Ergebnis beim Essen zusammenfasse, ergeben sich nicht mehr als 2 Sterne. Ich muss nicht mehr hin."