M2. Humus
Etmangal grillrestaurant & Bar

Etmangal grillrestaurant & Bar

Zerbsterstr.8, Dessau, Saxony-Anhalt, Germany, 06844, Dessau-Roßlau

Tee • Kebab • Cafés • Grill


"11.02.2015 Kurzinfo: Türkische Küche Ambient Star Speisen Star Service Star Preis / Performance Star Sauberkeit Stern auf unserem Weg zum Dessau warf nach einem Blick auf die Uhr die Frage nach einem Mittagessen. wir hatten keine Freude an der Carbahnraststätte, aber kein Plan, wo Sie ein gutes Restaurant in Dessau finden. mein schatz hatte auch das Vergnügen, etwas Neues zu versuchen, sonst hätte ich einige Kilometer mehr etwas bewiesen vorgeschlagen. manchmal hilft ein Geist blinken. Mann, meine Gurke kommt aus dem Dessau; ich schreibe ein sms. die Antwort nicht lange auf Sie warten: mangal .best türkische Küche jenseits döner .... die Mündungen in Joghurt sollten Sie auf jeden Fall versuchen. Dank einer Verbindung fanden wir das neu eröffnete Restaurant im Jahr 2014 in der Nähe des imposanten Dessauer Rathaus auf einem breiten Platz ziemlich schnell. wir hatten auch Glück, eine Parkbucht vor dem Rattenhaus zu bekommen. wir wurden freundlicherweise in Empfang genommen und durften jeden Ort wählen. Das war nicht so einfach. wir hatten die Wahl der Qualität zwischen bequemen, mit lila Ledersesseln oder Stühlen. die Umgebung war wirklich gut: nicht überlastet, sondern irgendwie ein wenig orientalisch. die rot lackierten Wandflächen harmonieren wunderbar zum dunklen Holz der Möbel und dem Purpur des Gefäßes. Hier und da steht ein silberne Feuerzeug ... auf der linken Seite des Eingangs gibt es die Spezialität des Restaurants: ein Grill hinter einer blinkenden Glasscheibe, so dass Sie beim Grillen des Fleisches zu sehen. die später gesuchten Waschräume sind modern und sehr sauber. Es gibt sogar einen Wickeltisch und der geräumige Damenwc ist barrierefrei. Eine Desinfektion für die Hände wird ebenso angeboten wie einige Hygieneartikel. wir wählten einen Tisch mit Stühlen auf dem Fenster und Blick auf den Platz vor dem Rathaus, wo ein kleiner Märchenplatz gehalten wurde. die Karte wurde bereits übergeben. Neben Vorspeisen mit orientalischen Namen wie Cerkez tavuk und Salate sowie durch Grill (auch Vegetarier) deren Preise zwischen ca. 11 und 18 €, Sie erhalten auch verschiedene dürüm für 6/6,50€ am Mittag. wir bestellten zwei große (0,4 l) Softdrinks, die von m. in Joghurt (ein Teil) sowie einem Lammspe sowie einem Chiffelfleisch dürum empfohlen werden. sehr schnell die Getränke und nach kurzer Zeit ein Gericht mit den Munden in Joghurt sowie als Gruß aus der Küche drei verschiedene weiße Soßen (mit Knoblauch, Krümel) und fladen Brotstreifen. der aufmerksame junge Kellner, der uns für den Vorspeisen zwei Teller diente und ein wenig später darauf hingewiesen, als das dürum fursorily diente, den gefüllten, in Aluminiumfolie eingewickelten Weizenfladen allmählich abzuwickeln, so dass er nicht auseinanderfiel. das gegrillte Fleisch war orientalisch gewürzt und meine reichlichen Lammstücke sehr zart, der Salat frisch und knusprig. es schmeckte sehr gut und wir wurden von der reichlichen Portion gefüttert. nach dem Essen bekamen wir einen Espresso auf dem Haus, der sowie unsere Lebensmittel von sehr guter Qualität war von andraschko. das Preis-/Leistungsverhältnis ist sehr angemessen. unsere Rechnung war ca. 24 € plus ein Getränk. Dessau hat leider nicht mehr viel zu bieten in der historischen Konstruktion, aber wir haben uns verpflichtet, eine weitere Reise hier zu machen. dann werden wir sicherlich wieder zu diesem sehr empfohlenen Restaurant. für den tollen Tipp, natürlich, wir danken dem kumpel von sms, die sehr zufrieden war, dass es so gut schmeckte. p. s. : auch der Umweg von der Autobahn zur Stadt lohnt sich. sind nur wenige Kilometer oder ca. 10 Minuten vom Dessau östlich."