Malzbier 0,33L
Hans Im GlÜck Caleido

Hans Im GlÜck Caleido

Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart, Germany

Fastfood • Vegetarier • Lieferservice • Die Beliebtesten Burger


"Wenn man die starke Abweichung zwischen den Burgerfotos der beliebten Ketten und der Realität nicht mehr ertragen kann, muss man nach Alternativen suchen. Hans im Glück versucht dies mit ungewohnten Kombinationen sowie Ergänzungen oder Saucen. Es gibt zwei Varianten von Burgerbrötchen zur Auswahl: Sauerteig- und Mehrkornbrötchen, wobei letzteres mein Favorit ist. An jedem Platz stehen mehrere Saucen zur Verfügung (Ketchup, Barbecue-Sauce usw.). Bei den Burgern kann man zwischen Einzel- und Doppelvarianten wählen und außerdem gibt es mittags und abends spezielle Menüs. Die Sprossen sind großartig und wenn man nachbestellt, sollte man eine Portion Pommes bestellen. Die Sauce kann nach Wahl gewählt werden (mein Favorit: schnittiger Dip, allerdings könnte man bei der großen Portion auch gerne mehr Sauerrahm hinzufügen). Auf jeden Fall gibt es bei vielen Burger-Varianten (darunter auch vegetarische Varianten und verschiedene Ergänzungen) jedes Mal etwas Neues zu entdecken. Die Cocktails tragen Namen wie Hofnarr oder Engelstrompete. Verschiedene Mojito-Varianten stehen ebenfalls zur Auswahl. Durstlöscher ohne Alkohol mit verschiedenen Saftkombinationen ergänzen das Angebot. Das Konzept erinnert mich an Vapiano, jedoch mit Burgern und Cocktails. Das Ambiente mit in den Raum eingesetzten Birkenstämmen, die von Boden bis Decke reichen, ist ansprechend und vermittelt das Gefühl, im Wald zu sitzen und einen Burger zu genießen. Die Bedienung ist freundlich und bemüht. Allerdings scheint es auch einige unerfahrene Mitarbeiter zu geben, was dazu geführt hat, dass gelegentlich Bestellungen vergessen wurden oder die Übergabe während des Schichtwechsels nicht so gut funktioniert hat."