"Wir haben für Freitagabend einen Tisch reserviert. 30 Minuten vor unserer Ankunft riefen wir das Restaurant an, um unsere Reservierung zu bestätigen, die die Kellnerin bestätigte. Wir kamen nach 25 Minuten mit dem Auto an und eine andere Kellnerin sagte uns, dass der Tisch reserviert sei, aber sie waren total voll und wir sollten warten, bis wir mindestens eine Stunde essen, und sie schlugen vor, das Restaurant zu verlassen. Ich konnte nicht glauben, dass die Kellnerin lächelte, und ich fragte, ob sie die Situation lustig fände. Sie spielte, dass sie fürs Lächeln bezahlt wurde. Völlig unprofessionell, ein Kellner sollte die Kunden verstehen und sich korrekt verhalten. Völlig unprofessionell, der Eigentümer sollte, anstatt nur an den Gewinn zu denken, mehr und qualifiziertere Leute einstellen!"
Mapo Tofu
