"Urlaub in Bayern - Brückentag und somit sollten es ein paar freie Tage mit dem Besuch der Messe in München sein. Angekommen im Hotel, Auto geparkt und das Zimmer war bereit. Nur die Frage war, wo zu Mittag essen. Tierpark Thalkirchen. Mal sehen, ob es in der Gegend etwas gibt. Nehmen Sie die U-Bahn und GG offen. Alter, hört sich nicht schlecht an. Joos schreibt, dass das Essen gut ist, nur im Biergarten war zu wenig Personal. Gutes Biergartenwetter ist vorbei, schau ma moi. Von der U-Bahn-Station sind es ein paar Schritte und es liegt gegenüber der Kirche. Auf dem Bauernhof haben sie ihren eigenen Parkplatz und am Eingang gibt es 5 Stufen. Die Toiletten befinden sich im Inneren und sind schmeichelhaft. Service Wir wurden freundlich vom anwesenden Servicepersonal begrüßt, aber es wurde uns kein Tisch angeboten. Also suchten wir selbst nach einem, an dem kein Reservierungsschild hing. Ein Herr war dann für uns zuständig und war als Servicekraft durch das schwarze Diakonierbeleuchtung erkennbar. Er begrüßte uns freundlich und fragte, ob wir die Karten brauchen oder nur etwas trinken möchten. Wir baten um die Speisekarte und konnten auch einen Blick auf den Getränkebereich werfen. Die Karte wurde geschlossen, und er war auch parat, um die Bestellung aufzunehmen. Auch dafür bedankte er sich. Die Getränke kamen schnell mit einem netten, auch er. Der Salat wurde auch vorab serviert mit einem Nett, und er wünschte einen guten Appetit. Wir mussten nicht lange auf das Essen warten, und es kam zur gleichen Zeit an den Tisch. Es gab die Ankündigung des Gerichts, er sagte nett für sie und wünschte einen guten Appetit. Auch wenn er die ganze Zeit unterwegs war. Die leeren Teller fielen ihm sofort auf, und er fragte, ob es uns geschmeckt hätte. Ob wir noch etwas möchten, fragte er uns nicht. Das Gasthaus füllte sich, und er hatte viel zu tun, und so saßen wir ein wenig vor leeren Gläsern, bis er sie bemerkte. Aber es war nicht so, dass man es nicht aushalten könnte. Er fragte, ob wir noch etwas trinken wollen, und wir bestellten die Rechnung. Er kam auch schnell mit dem Bon zu uns zurück, nannte uns den Betrag, bedankte sich und wünschte uns einen schönen Urlaub. Als er ging, kam er freundlich an uns vorbei. 4 Sterne Essen Es gibt eine dunkelbraune Ledereinbandkarte mit transparenten Hüllen. Es gibt verschiedene Tagesangebote und sonntags - und Feiertage gibt es Schweinebraten zu einem günstigeren Preis. Die Karte ist etwas fleischlastig, aber es gibt auch verschiedene vegetarische Gerichte. Eine handgeschriebene Wochenkarte ist ebenfalls enthalten. Wir hatten zwei dunkle Weizen für jeweils 3,90 €, den Schweinebraten mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Kräutersalat für das Feiertagsangebot von 8,90 € und aus der Wochenkarte die Münchner Delusionsplatte mit Leberknödel, Schweinebraten, Nürnberger Bratwürst ́l, Kassler auf Kräuter- und Kartoffelpüree für 12,90 €. Er war gut gefüllt und hatte eine dezente Säurenote. Wenn Sie für uns noch etwas mehr sein könnten, liegt es nur am Geschmack. Genau wie der Kümmel, mochten wir es, dass er reichlich vertreten war und auch der Kräuter eine schöne Würze verlieh. Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben super zartes saftiges Fleisch darauf. Es schmeckte perfekt und obendrauf gab es noch ein Stück knusprige Haut. Die beiden Knödel hatten eine etwas festere Konsistenz mit einem schönen Kartoffelgeschmack. Der Geschmack war perfekt und das Beste daran war, dass sie frisch geschnitten waren. Die Soße hatte einen schönen kräftigen Bratgeschmack, war für uns jedoch zu dick. Sie war sehr dick, und je kälter sie wurde, desto mehr sah man, dass sie künstlich angedickt war. Es gab die gleiche Soße und eine Scheibe Schweinebraten. Die Scheibe Kassler hatte einen tollen rauchigen Geschmack und war sehr würzig. Zusätzlich wurde sie angebraten, was mehr Geschmack brachte. Der Leberknödel hatte eine schöne festere Konsistenz, man konnte die Leber allein vom Geschmack her herausschmecken, vielleicht hätte es hier auf dem Teller etwas mehr sein können. Wenn man sich vorstellen könnte, ihn in einer kräftigen Kuhbrühe zu haben, könnte er passen. Die 4 Nürnberger Würstchen waren 1 a vom Geschmack, schön würzig und schmackhaft. Das Sauerkraut war noch mit einem Biss gekocht und mit viel Speck versorgt. Es fehlte ein wenig an Säure und etwas an Kümmelgeschmack. Die Tür überzeugte uns erneut. Nicht ganz so fein mit etwas groberen Stücken innen, ausreichend gesalzen, leicht cremig und schmeckte wirklich gut. Auch hier wurde eine geschmackvolle Kartoffelvielfalt verwendet. Dazu gab es noch knusprige Röstzwiebeln. Ordentliche Portionen für den Preis und es schmeckt auch gut. 4 Sterne Ambiente Es ist ein altes Gasthaus mit einem großen Speiseraum. Im vorderen Bereich gibt es den Geschenke und einige Sitzmöglichkeiten. Rechts befinden sich weitere Plätze. Im vorderen Bereich gibt es eine große Fensterfront. Draußen gibt es die typische Holzverkleidung mit der dazugehörigen Eckbank. Die hellen Tischplatten lockern das viele Holz auf und es gibt auch viele Sitzkissen. Im hinteren Bereich gibt es lange Tische und Bänke auf der einen Seite ohne Lehne. Auf der anderen Seite gibt es Tische und Stühle mit einer runden Eckbank. Auf dem Tisch steht ein Holztablett, auf dem sich ein Glas mit Besteck, ein Zuckerspender, Salz- und Pfefferstreuer, der Bierdeckel und ein Glas mit Teelicht befinden. Die Tischnummer ist auf einem kleinen Schiefertisch geschrieben und in einem Holzständer. Es gibt etwas kleinere Tische, damit schon mal jemand darauf sitzen kann. Aber das ist in vielen bayerischen Gasthäusern so und war in der Vergangenheit üblich. Der große Fernseher an der Wand passt nicht zum Ambiente, und Mühlen wären schöner als die Streuer. Wir mögen alte Gasthäuser. 4,5 Sterne Sauberkeit Im Gastraum selbst gab es ein paar Staubspuren und das Übliche auf den Toiletten. Aber alles war in sehr kleiner Form. 4,5 Sterne"
Medaillons Vom Schweinefilet
