"Wir hatten das Glück, einen lokalen Kollegen als Reiseleiter zu haben, der uns zum Abendessen in das Restaurant Hamburger Elbspeicher führte. Es blickt auf das Wasser und hat einen Terrassenbereich, der bei wärmerem Wetter herrlich sein muss. Das Interieur hat natürlich ein maritimes Thema, hauptsächlich Holz und Backstein. Sie servieren eine Auswahl an Meeresfrüchten und lokalen Gerichten, darunter eine Variante der Labskause, normalerweise eine „Küchenspüle“ -Mischung aus Corned Beef, Kartoffeln, Zwiebeln, Rüben, Gurken, garniert mit einem rohen Ei, aber in diesem Fall aus rohem Fisch. auf jeden Fall ein „erlernter Geschmack“; Dieser hat begeisterte Kritiken bekommen."