"Natürlich ist es am Valentinstag sehr voll in solch einem Lokal, dies müsste man in der Personalplanung bei sicherlich nahezu kompletter Ausreservierung allerdings vorher wissen. Das Essen kam schnell, der Service war freundlich, allerdings nicht so zuvorkommend wie gewöhnlich. Keine Fleischpräsentation beispielsweise. Das gewisse Extra hat gefehlt. Wenn man den letzten Bissen verspeist, ist die Frage ob alles recht sei, nicht mehr angebracht.Meine Frau bestellt Wein aus der Weinkarte, ich werde nicht gefragt, ob ich etwas trinken möchte. Dann steht das Essen auf dem Tisch, der Wein fehlt noch und ich muss erst den Kellner rufen, um mir noch ein Getränk zu bestellen. Hier war der Ablauf leider nicht optimal.Für die Veredelung einer Beilage mehr zu verlangen als die Beilage an sich kostet halte ich für übertrieben. Wir hatten Süßkartoffel Pommes mit und ohne Trüffel. Beide geschmacklich nahezu identisch, leider beide ziemlich versalzen. Regulärer Preis dazu nochmal für das Trüffelaroma, was man nicht mal sieht und kaum schmeckt. Ich bin gerne bereit gutes Geld für Essen auszugeben, aber das war einfach drüber. Das Fleisch war wie immer sehr gut.Wir kommen sicherlich wieder, allerdings nicht in Kürze"