"In unserer letzten Nacht haben wir es endlich geschafft, dieses versteckte Juwel zu entdecken. Dieser wunderbare Ort wird von diesem schönen Paar geführt. Chef Eireiner ist auf frisches Wild spezialisiert und seine Frau führt das gemütliche Restaurant. Es hat die perfekte Größe, um es selbst zu leiten. Sie vermitteln ihnen das Gefühl, Gäste im Haus zu sein und nicht in einem Restaurant. Alles ist mit frischen Zutaten zubereitet, also sollten sie es wie einen Abendessenabend sehen. Und vergessen sie das Dessert nicht! Eigentlich wollte niemand zuerst flüstern, weil wir alle angenehm satt vom Hauptgang waren. Aber Sonja neckte, dass man mit dem Dessert genauso gut wie mit dem Hauptgang vergiftet würde. Ihr ganzes Gesicht strahlte stolz, als sie zu all dem Mmh und Ahh gehörte, als jeder in die Dessertbombe biss. Sie hatte recht. Mein Schwiegersohn wollte sie nach Seattle ziehen, damit er dies öfter genießen kann, aber sie werden bleiben, um all ihre wunderbaren Kreationen zu genießen. Aber holen sie ihre Reservierung frühzeitig ab, da sie nur wenige Tische haben!"