"Wir wohnen in der Mainzer Altstadt, aber wir würden kein anderes südamerikanisches Restaurant (einschließlich mexikanischer) in Mainz besuchen und fahren immer gerne an den äußeren Rand von Mainz nach Finthen. Dort gibt es ein vollwertiges Restaurant an dieser Lage, egal wann wir kommen, das etwas ganz Besonderes bietet, und das ist vor allem das köstliche südamerikanische Essen (nicht nur, aber auch mexikanische), das ich in dieser Qualität in Deutschland noch nicht bekommen habe. Die selbstgemachte Salsa ist allein schon ein Gedicht. In den letzten Jahren haben wir die gesamte Karte probiert und können jedes Gericht, ob vegetarisch oder mit Fleisch, mit gutem Gewissen empfehlen. Die Preise liegen etwas unter denen der mexikanischen Restaurants in der Stadt, aber die Qualität ist um ein Vielfaches besser. Die Wartezeit auf das Essen ist etwas länger, aber dafür kommt alles extrem frisch auf den Teller; es gibt nichts, das aufgewärmt wird. Abgerundet wird das Ganze durch einen unaufgeregten, professionellen und äußerst freundlichen Service. Wenn ich könnte, würde ich dem El Latino sechs von fünf Sternen geben. Jeder, der dort isst, wird das bestätigen."